诶 ，汝会晓无 ，这阵日我带个外地的朋友去逛溧水路 ，啊佢就问我一句：“师傅 ，这个‘100元小巷子’究竟是什乇意思？”我一听就笑囉 ，心想 ，汝这个问题问得有点“门道”。底所知影其人讲“100元小巷子” ，其实讲的不是巷子自己叫什乇名字 ，而是蜀个巷子里头的老味道 ，汝讲是伓是？
讲“100元小巷子” ，其实是讲“自制又值味”
照我看呵 ，这“100元小巷子”其名声大噪 ，完全是因为福州侬嘴刁囉。那里啥都有 ，特别是吃的 ，自制又抵食。汝想想 ，100元关于伓少人来讲 ，可能去别的地方都吃伓饱 ，但在溧水路 ，就能吃到翻肚圆。汝若看不懂 ，走一趟囉。
许日我带朋友去 ，特地带佢去吃蜀家老字号锅边糊。锅边糊嘛 ，福州人从小吃到大的 ，讲起简单就米浆加些海鲜、肉片 ，可是溧水路蜀家 ，佢煮出来的味道特别鲜。佢底所特别？锅边糊其汤底是用鱼骨熬出来的 ，野香！还加了点虾油 ，这味道一闻就知影是老福州的做法。我朋友吃完 ，连讲两声“险囉” ，就问：“师傅啊 ，这究竟是什乇巷子？”
偷偷共汝讲 ，溧水路蜀些小巷子里 ，其实隐藏着不少老字号摊位 ，特别是清晨和黄昏去 ，佢些小摊伓显眼 ，但味道绝对是一绝。想吃锅边糊 ，去找蜀家门口挂着“陈记”的就对了！
巷子小 ，故事多
其实溧水路的“100元小巷子” ，它真正的名字叫啥？说实在 ，我活了几十年 ，有些巷子名字我都叫伓出来 ，但佢些巷子里头的故事囉 ，我可是能讲三天三夜都讲伓完。
我固细辰候听我公讲 ，溧水路这块地方老辈人叫“溧水巷” ，以前是个讨海人和小商贩聚集的地方 ，所以这里吃的、用的 ，都是福州人自己的基础货。蜀些巷子里 ，随便逿逿都能碰到老手艺人 ，佢们做出来的什乇糕、什乇饼 ，味道绝对抵得上一碗正宗的福州鱼丸。汝讲 ，安呢的地方 ，是伓是值得一逛？
许日（那天）我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。我就坐下来讨碗锅边糊 ，边吃边听蜀些老依伯讲古 ，佢们讲以前在巷子里讨海、摆摊的故事 ，讲到兴起时 ，连筷子都伓记得放下。彼刻我就感受 ，这正正是老福州其味。
共汝点一条路：溧水路底所去？从三坊七巷方神往西 ，溧水路靠近台江那头 ，其实就隐着蜀些老巷子。汝若行到一间卖花生汤的小摊 ，那就说明汝对路囉！
汝可能会问：“险囉 ，佬师傅 ，讲半晡 ，若要吃100元的‘套餐’ ，究竟底所最好？”
我共汝讲囉 ，100元嘛 ，汝早晨去 ，锅边糊先来一碗 ，配个肉燕。中午呢 ，随便捡间粉干店 ，拌粉干拌得香。晚上去吃碗花生汤 ，再加个芋泥球 ，绝对吃到翻肚圆。安呢就对咯 ，是伓是？
标签：溧水100元小巷子、福州老味道、锅边糊、溧水路的秘密
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