诶,我跟你讲嚯,湘潭站街这个事,外地仱来建瓯是冇是听到都会问一句:“这究竟是在哪里?”这站街哩,真是有点讲究的,不是随随便便站的地方。你讲是冇是?我最近恰好路过湘潭站街那块,看见几个老货仔在遨遪,心里就想,这地方的来历和规则我得给你们好好讲讲。
湘潭站街,是啥地方?
这个嘛,照我看嚯,湘潭站街其实不是什乇高等大街,它是个老建瓯才晓得的地方。位置嘛,你晓得建瓯老城街巷弯来弯去,有点像迷宫对吧?湘潭站街就在靠近建瓯火趁魅站那块,具体说嚯,要穿过些小巷子,老货仔们会讲“去站街嘛,就在那块老洋楼四周”。
这条街呢,冇是什乇鲜明亮丽的门面,但它的味道哩,建瓯人都认得。你去站街,不是看景物,是看人、看生活。站街的规则讲究哩,我后生时节就随着几个老货仔学过一点,你晓得不,站街不是随便“站”的,得选好地方,选对时间,才有趣味。
站街的门道,听我细讲
湘潭站街嘛,最讲究的是“守着风姿”。老货仔常爱站在几个点:一是老扁食店门口,二是光饼铺子旁边,三是杂货铺的旮旯角。你讲是冇是,这些地方站街,是为了啥?
我偷偷跟你讲,站街最大的门道就是闻味道!建瓯的扁食汤香、光饼焦香、杂货铺里散出来的草药味,这些味道才是让人站得住脚的理由。你站着哩,顺便还能听街坊讲古,聊些建瓯的老事,嚯,野有意思。![]()
另有时间哩,站街的好时节嘛,是下午三点到五点,这个时候光饼刚出炉,扁食汤冒热气,街上人不算多,老货仔们都爱在这个时候遨遪。你要是盲目早上去站哩,可能嚯,啥味道冇闻到,还被早市的车子堵得慌。安呢就对哩,选对时间,站得才舒服嘛。
话到建瓯味,站街才有趣
彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……我就站在门口,听他们讲“建瓯光饼是怎样传下来的”,顺便还扯到火趁魅站的来历。野有趣嘛!这才是湘潭站街的味道,建瓯的味道。
诶,你可能还会问:站街要站多久才有意思?
我跟你讲嚯,站街不是讲时间是非,是讲你站得有没有感受。一般嘛,站个半小时,你闻到味道、听到闲谈,心里满意了,就差未几可以遨遪别处了。建瓯人嘛,讲究的就是安呢的惬意。你讲是冇是?
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