来源：广场舞鞋儿，作者： ，：

诶，汝会晓无
？最近有侬问我，中山坦背里底所有小巷，我就共伊讲囉，诶唷，汝有空去逗逗，兜兜转转，有味得很咯。中山路坦背其巷巷弄弄，汝讲是伓是
？伓像三坊七巷那么有名哦，但也是藏了好些有意思的地方。安呢嘛，今天咱就攀讲一下，中山坦背里有些巷厝，蒋式有趣、蒋式有味。

一巷一味，道道有讲究

中山坦背那头，其实是福州城里一块老地方。汝要讲巷厝嘛，那边的巷野多，伓然意会走进去，像走迷宫一样，绕来绕去。着咯，有侬还讲，许个地方普通囉，无什乇特别。我就讲，汝伓会看囉！汝要会看，巷子里的味道就出来了。汝要晓得，中山坦背的巷厝，一般是老厝改建的，有些厝角头还保存着老福州其古板味哦。

我共汝讲囉，有些巷里藏着锅边餐馆，底所食锅边是手工做的，味道野福州�
Ａ碛行┫镓壤镉欣弦啦�依姆开小店卖杂货，蜀种店里有时候还可以讨到古早味的零嘴。汝要逿逿才会发明咯。

许日，我自家走过巷尾的趣事

（外地话体）许日嘛，我着食完暗暝，就想去中山路坦背巷厝荡荡。走到一条巷尾，伓然意会看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种气氛啊，实在野有味。我着去店里讨一碗锅边，味道刚恰好，配着巷尾那平静的气氛，实在是伓得了咯。

（普通话）彼刻我就感受，这正正是老福州其味，伓用花哨，也伓用特别地方。底所巷厝，巷巷里藏着好工具，汝就要慢慢去寻咯。

汝要晓得，逿巷厝有讲究。最好的时间是早晨或者黄昏，其时辰巷厝里人少，空气清爽，那种福州其味，走着特别有感受�
Ａ碛械姿�巷弄里有些墙壁上藏着老福州其壁画，伓然意会就发明哦。

巷子里的规则，老福州有门道

讲到中山坦背其巷厝，汝要有些规则是要注意囉。照我看囉，巷厝里有些厝角头是住家，那汝就伓要太吵囉，究竟福州人讲文明嘛�
Ａ碛杏行┫锿废镂灿欣腺�着开小摊卖杂货，汝要买什乇，最好讲一句“汝好”，蜀个听起来亲切囉，福州人最讲人情味。

中山坦背的巷子嘛，伓是旅游景点，但它藏着福州老厝其生活味。汝讲是伓是
？安呢才是最有味哦。

汝可能会问：中山坦背巷厝里有无什乇特别的奇迹哦
？

我的谜底嘛：可能无蜀种台甫鼎鼎其奇迹，但它有福州人生活的味道，汝去行行，伓然意会会发明蜀个味道是汝想要的。

标签：中山坦背、小巷、福州老厝、锅边店、巷厝味道

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