诶 ，汝会晓无 ，前日我去湛江南站南柳中村荡荡 ，一下子嘛 ，险囉 ，整个人就像掉进个老福州的时间机里 。这块地方嘛 ，外貌看就一条普通巷子 ，伓是？其实哦 ，里面藏着野多门道 ，讲几日都讲伓完 。今天嘛 ，我共汝讲点我晓得的 ，汝听听看 。
巷子虽窄 ，故事深藏
这南柳中村啊 ，讲到历史嘛 ，说长伓长 ，说短嘛也唔短 。听我阿公讲 ，许块地方早年间是个乱哄哄的码头地 ，讨海的、做代志的 ，什么人都有 ，闹热得很 。厥后嘛 ，周边渐渐盖起厝 ，巷巷弄弄就出生咯 。汝看现今嘛 ，巷子头尾伓长也就百来步 ，但底所藏的故事 ，抵得上三坊七巷 。
巷子里嘛 ，最有名的就是蜀几间老厝改的店面 。许些店嘛 ，外面看平平无奇呵 ，门面窄窄 ，其实一进去 ，汝就会发明它后面藏着宽宽的院子 ，连着几代人的影象 。诶 ，着咯 ，有趣伓有趣？
锅边糊香气 ，巷尾棋声响
许日我带我囝去南柳中村 ，行到巷尾 ，发明一间老店 ，门口摆着一口大锅 ，锅里煮着福州人最爱的锅边糊 。锅边糊嘛 ，汝晓得伓？就是用米浆做成薄薄的边 ，配上鱼丸、虾干 ，香气真是走都走伓掉 。蜀间店嘛 ，老板是个老依伯 ，他讲他做锅边已经做了三十几年 ，味道一点伓变 。
偷偷共汝讲 ，锅边糊一定要趁热吃 ，冷了就伓好吃了 �Ａ碛信� ，汝叫老板加点葱油 ，味道马上翻倍 ，汝讲是伓是？
巷尾另有个小空地 ，几张石桌 ，老依伯们天天在那里下象棋 ，讲闲话 。讲真 ，许种局面 ，汝要是伓去南柳中村 ，是绝对看伓到的 。
南柳中村的“小讲究”
照我看囉 ，南柳中村的利益就是它的“小讲究” 。汝看 ，人家巷子虽小 ，但每家店都有自家的一套规则 。好比许间卖卤味的店 ，老板讲 ，卤料每天必须换 ，绝对伓能用留宿的 �Ａ碛行砑渎舾Ｖ萦阃璧� ，他家鱼浆是自家打的 ，伓掺淀粉 ，吃起来Q弹得很 。
汝要是去嘛 ，记得带点现金 。南柳中村许些老店伓收手机支付 ，只有现金才行哦 。许种“古早味” ，也算是种体验呵 。
讲到这儿嘛 ，汝可能会问：南柳中村最值得去的是什么？我共汝讲咯 ，伓是什乇具体的店或人 ，而是它的“味道”——巷里巷外 ，那种慢悠悠的福州味道 ，才是最感人的 。
汝讲是伓是？要是野好奇 ，下回我再共汝讲湛江南站四周其他有趣的地方 。
标签：南柳中村、福州小巷、锅边糊、福州老味道、巷弄故事
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