来源：安防工程，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近有几个朋友从深圳回来，共我讲啥？讲他们去一个叫福永事情室品茗的所在，讲得欢喜地呦！我就笑囉，心想“啊哟，汝们晓个啥？”究竟，福永事情室品茗这名声着野响，但其中的门道，那是要慢慢品的，我共汝讲囉，今旦咱就好好攀讲一下
。

一、啥是“福永事情室品茗”？

汝听着“事情室品茗”这四个字，可能会想：安呢？事情室伓是专门办公用的，怎么酿制品茗的所在了？哎呀，这个福永事情室品茗呀，说穿了，就是一些小众茶�的统称
。这些地方有点像咱福州其三坊七巷里头的老巷巷弄弄，低调得很，门面伓大，但一推开门，茶香味扑鼻，别有洞天
。

这些事情室漫衍在深圳的福永地区，原本是些普通的住宅或小商铺改成的
。你进去囉，即是一个茶桌、一堆茶友，各人围着品茗，讲闲话，气氛野自在
。着就是重点：品茗只是个由头，讲究的是“人情味”，讲的是生活里的趣味
。

二、品茗其门道：选茶、泡茶、品茗

哎呀，讲到品茗，汝知影伓？茶这工具啊，门道野多，着囉，汝伓晓得选好茶，后面泡起来喝起来，啥味也喝伓出
。福永事情室品茗其茶，品种多得很，从福建来的岩茶、铁观音，到普洱、滇红，啥都有
。照我看囉，初学者可以先试试铁观音，味道浓郁又伓涩，野好入门
。

偷偷共汝讲：泡茶时，水温很重要！尤其铁观音，水刚滚开的时辰泡最好，若是水温低了，茶味出伓来，太高又容易苦涩
�Ａ碛�，第一泡茶水伓要喝，俗称“洗茶”，是为了去掉茶叶外貌的杂质
。安呢就对咯！

品茗其讲究嘛，伓是“咕噜咕噜”喝下去就好囉！汝要先闻茶香，再品茶味，讲究个“慢慢来”
。我记得上回去福永一间老茶�，坐下囉，老板共我泡了一壶单枞，那茶香呦，满室其飘，喝一口，甘甜着底喉咙，险囉！

三、讲闲话的趣味：茶桌上的“人情味”

诶，汝会晓，去福永事情室品茗，伓单单是为品茗囉，主要是为讲闲话，认识新侬
。茶桌边，坐着啥样人都有，有老板、有白领、也有退休的老依伯，各人围在一起聊天，那种气氛呦，伓输福州其五一广场那些老侬下棋其热闹
。

许日（那天）我去福永一个事情室品茗，坐我劈面其一个人，衣着普通，厥后一讲起，他竟然是个茶叶商！他共我讲了许多关于茶叶采摘、制作的故事，听得我着野感兴趣
。安呢讲囉，这种经历就是福永事情室品茗的精髓：品茗为口，交心为本
。

照我看囉，去品茗伓要太拘谨，茶桌上伓分崎岖，各人都是平等其，想啥讲啥，安呢才有趣味
。

讲到此处，汝可能会问：“福永事情室品茗会伓会很贵？”我共汝讲囉，一般其情况，伓算贵
。普通茶几十块一泡，高等茶就看汝其预算咯，随意着来
。

标签：深圳福永事情室品茗、品茗门道、茶文化、福州人情味、讲闲话

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。