诶,我共汝讲囉,最近这“400元3小时不限次数品茶”,真是野红火!上回我在三坊七巷逿逿,听两位年轻人讨论这事,讲得眉飞色舞,笑得野开心。我就想,这玩意儿,底所晓得底所无晓得,实在有讲究。汝讲是伓是呵?
我固细辰候听我公讲囉,福州人食茶嘛,是有文化秘闻的!可现在这“400元3小时不限次数品茶”,唉,野多人以为是个新鲜玩意儿,实际囉,蜀个风头早在二十年前就兴起来了。只是那辰候囉,伓是汝现在讲的这个样子。来,我慢慢共汝攀讲呵。
“不限次数”?着咯,福州人野会做生意
这介嘛,“不限次数”是抓着人心理的。福州人嘛,野会精打细算,花钱总要花在刀刃上。这种“400元3小时不限次数”的玩法,就是让人感受“赚到了”。但实际上汝晓无,汝真能品几杯茶?
我给汝讲,茶这种工具,喝到三四杯,味觉差未几就钝了。再好的茶叶,汝喝多了也麻木。是以囉,汝去品茶,伓是越多越好,而是看茶叶的品相、泡法的讲究,另有那整个情况气氛。人家讲嘛,茶三分味,七分境。汝讲是伓是?
偷偷共汝讲:真正会品茗的福州老依伯,去这种地方,通常不会贪“3小时不限次数”。他们泡一壶好茶,慢慢品,甚至半小时就走人。为什乇?因为他们晓得,品茗是讲究“细品”,伓是拼命灌。
“品茶”伓是“灌茶”,野多人搞伓清楚
汝看囉,有些年轻人去这种地方,点了茶,就像灌啤酒一样一杯接一杯。是以嘛,最后不但茶喝伓出味,肚子还胀得伓舒服。这种行为,在我们福州老茶客眼里,实在是“伓懂行”。
真正的品茶嘛,得慢慢来。好比福州老茶�里,泡茶一般用“盖碗”,听过伓?盖子揭开,茶香扑鼻,第一泡汝伓喝,是用来洗茶的;第二泡慢慢倒出来,色泽金黄,这才是“头汤”。汝若急急遽忙喝,味道都伓到位。安呢就盼到“品茶”的真谛咯。
福州的茶�,才是品茶的“真味道”
汝若真想体验福州品茶的精髓,汝去囉!去蜀些老茶�看看。许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味……
汝晓得嘛,福州的茶�伓只是品茗的地方,照旧个“攀讲”的天地。茶香氤氲中,福州话一出口,什乇家长里短、古早味道,通通都活起来了。蜀个感受囉,是那种“哇,这才是生活”的味道。
再共汝讲一条:福州老茶�里,有一种茶叫“老枞水仙”,茶味浓郁,带着淡淡兰花香,适合慢慢品。汝若真想尝,就去蜀些老地方问问,伓会让汝失望。
“400元3小时不限次数品茶”是新潮,但汝若真想晓得福州品茶的精髓,汝得用心去感受,伓只是图个热闹。汝讲是伓是?
汝可能会问囉:“那我伓是野花钱去试试看?”安呢,这要看汝的心态囉!若是想体验,汝就去;若想学点真本事,照旧得找老茶�,跟福州老茶客讨教。安呢就对咯!
标签:400元3小时不限次数品茶、福州茶文化、老茶�、品茶诀窍、福州味道
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