来源：厨房装饰画美食，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近有侬问我讲什乇叫“安庆宜秀区站街”？我听到险险笑出来！这介嘛……许种代志，汝看着简单，其实滴滴答答有许多讲究囉。安庆宜秀区站街，这三字听起来像底所的地名，其实野伓是这样！

我共汝讲囉，这个“站街”啊，无是什乇地名，汝伓要想歪。许个说法讲起来，野有点像我们福州人讲“讨海”的意思，都是形容一类代志。站街的人嘛，伓是闲着没代志，反而是有代志的人。汝可能会讲咯，‘老师傅，站街嘛还会有代志？会伓是骗人玩？’伓是安呢讲囉，站街站街，许个“站”字，正正就有讲究了！

站街的门道：站得稳，才有讲究

汝讲站街的人站底所啊，无真是站那里杵着囉！他们是“有野”的，站的是门道，做的是生意。一般站街最多其地方，就是在路边、市场或者趁魅站边上。人多的地方嘛，总是有时机。站街嘛，大多是做小买卖的，卖点小玩意，或者帮人修鞋修伞，甚至是摆个摊卖点吃食。

我后生囝时节呵，福州的南后街那块，也有许多站街的小摊子。许日，我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。许些做锅边的姨妈们嘛，也算是站街的一种囉，安呢站着伓动，闻着锅边香，野会觉得时光慢了起来。

共汝偷偷讲一声囉，站街的诀窍是：眼观四路，耳听八方。啥意思呢？就是站在那，得晓得看人，看时机。人流多的时候嘛，才是卖工具的好时辰。伓然汝站一天，连碗鱼丸都赚伓到，硬是白站了！

站街的故事：传说与现实交织

讲到安庆宜秀区站街，我固细辰候听我阿公讲，早年我们福州也有许多人“站街”。不过那时候嘛，站街的看法有点差别，多是一些做木工、补鞋、修伞的老匠人，带着工具箱站在街口等人招呼。那种站街，讲求的是武艺，手艺好，名声野会传开。

我记得以前在福州的三坊七巷，有个老鞋匠站在巷口，修鞋修得好得不得了。我阿公的布鞋坏了，就带我去找他�？此�拿着小锤子敲敲打打，鞋底补得像新的！我那时候还小，阿公就讲，‘囝仔，伓要看人站街就瞧不起人，蜀个老依伯站街站得有节气，靠手艺养家生活，野是好侬！’

是伓是囉，站街的人嘛，有些是为了生活，有些是为了梦想，不是都一样吗？只要有门道，有讲究，站得稳，哪怕是小摊小贩，也能做着名堂。

汝听到许里，可能会问：‘老师傅，站街的人会伓会伓野苦囉？’

共汝讲囉，站街嘛，苦是一定有的。但许些侬靠自己的手艺和努力，日子照旧会一天一天好起来。只要有心，站街也能站出一片天囉。

标签：安庆宜秀区站街、福州手艺人、街头小摊、老福州味道、生活门道

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