诶 ，汝会晓无？最近好多人问我 ，这个滁州北站耍的巷子底所在？我听着就笑了 ，这个地方啊 ，汝要是不问老福州 ，就算汝百度查破天 ，也未必查得明白 。滁州北站底下的巷子 ，那是个藏龙卧虎的地方 ，无论吃什乇、买什乇、看什乇 ，真正会玩的人都晓得要去那里转一转 。
我头回去滁州北站巷子是在许早辰候 ，那阵照旧我带我厝边一位外地来的朋友去的 。他对福州无什乇研究 ，就晓得三坊七巷这种台甫声的地方 。我共他讲 ，“三坊七巷是好 ，但躲北站底的巷子 ，才是外地福州人的日常生活 。”厥后啊 ，他一进去就惊呆了 ，讲“哎哟 ，这才是真正有味的福州嘛！”
滁州北站巷子 ，底所藏的老福州味道
这介嘛 ，滁州北站巷子其实是个总称 ，唔是讲牢固某一条巷子 。北站四周有几条小巷 ，名字无什乇名气 ，但一到那里 ，汝就会发明 ，这些巷子像迷宫安呢绕来绕去 ，绕得比三坊七巷还庞大 。不过 ，汝慢慢走 ，慢慢看 ，就会发明许多好工具 。
譬如讲 ，许个“阿金其粉干摊” ，就藏在巷子底 。汝伓然意走进去 ，闻到那粉干汤头的香味 ，包管汝忍伓住就要坐下吃一碗 。阿金其粉干摊 ，听讲已经开了三四十年了 ，最特别是他们那种“加料不手软”的劲头 ，汝点一碗粉干 ，牛肉、鱼丸、虾滑 ，满满一大碗 ，抵得上别个店的两碗 。
偷偷共汝讲 ，阿金其粉干摊最适合早晨去 ，早晨的汤头熬得新鲜 ，吃了精神野好 ，一天讨海都伓会累 。
另有啊 ，北站巷子里另有几家卖古早味点心的铺子 ，什乇福州拌面、锅边糊、芋泥饼……汝看着不起眼 ，但味道真是正宗得伓得了 。我后生囝时节 ，我阿公带我去吃过一回 ，讲“许儿才是福州人真正的胃口 。”
滁州北站巷子 ，最有趣的是什么？
讲到这里 ，可能汝会问 ，除了吃 ，另有什乇好玩的？诶 ，这个巷子有趣的地方就多了 。
汝晓得 ，北站巷子里另有许多老手艺人在讨海 。譬如一个修鞋的老依伯 ，他的摊子就在巷子口 ，汝拿一双鞋去修 ，他三下五除二就给汝修好 ，还能聊一堆老福州的古事 �Ａ碛懈瞿サ兜氖Ω� ，听讲他从后生囝做起 ，现在隔三差五还会出来摆摊 ，汝要是家里有什乇刀伓快了 ，拿去给他磨 ，保准比新买的还尖锐 。
照我看囉 ，滁州北站巷子真正有趣的是它的“烟火气” 。汝哪怕唔买什乇 ，唔吃什乇 ，只是坐下来听听人攀讲 ，都觉得实在 。
后话
汝可能要问啦 ，“哎 ，滁州北站巷子是好 ，但伓晓得怎去� �？”
嘿嘿 ，安呢共汝讲 ，汝坐地铁到滁州北站 ，出站后往北走 ，看到那些老街老巷 ，就对咯 。汝慢慢走 ，慢慢看 ，伓要急 ，好工具是要汝花时间去发明其 。
讲到这里 ，茶也凉了 ，汝另有什乇想问伓？伓然意汝自己去试试 ，看对伓对囉 。
标签：滁州北站巷子、福州老巷子、福州美食、老手艺、烟火气
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