诶，汝会晓无？最近我荡荡巷厝，听到好几个侬提起“成都品茶事情室”，讲得险险其 。各人一听“成都”嘛，以为是四川其代志，咦，实在无相干！我共汝讲囉，蜀个其实是咱厝边福州这阵流行起来的一个新玩意，偏偏名字听起来像外省的，着是伓是趣？
我头回听“成都品茶事情室”其辰候，也是想，伓是蜀个外地开的馆子吧？厥后才知影，原来是咱福州人自己搞的，讲究是要品茗，品味生活，还品味人情 。呐，这个名字嘛，听着洋气，但里头的讲究，野有点“老福州”的味道 。今天共汝攀讲一下，蜀种地方，究竟有乜代志值得一讲 。
一口好茶，品出人生百味
讲到“成都品茶事情室”，汝一定会想到，伓就是品茗嘛，有什乇特别？诶，我共汝讲，蜀个地方品茗可伓是普通的“泡杯茶”安呢简单 。它的茶叶，讲究得野有一套 。一般其馆子里面会有“茶单”，汝看了可能会晕，什乇单枞、铁观音、白毫银针，绕来绕去像三坊七巷里面的巷巷弄弄 。
但其实囉，汝只要照我这个老依伯的诀窍去做，蜀个茶，喝得又简单又过瘾：
共汝讲囉，去蜀个成都品茶事情室，伓需要一开始选最贵的茶 。汝先选“老茶头”或“福鼎白茶”安呢的，味道厚实，入口野顺，伓会苦涩 。喝着喝着，汝再慢慢试更细腻的茶叶，呐，蜀个才是老福州其品茗态度，求的是渐渐感受那味道 。
许日我去试了一回，喝了一壶“单枞”，浓香四溢，着果真与众差别 。配着那小点心，什乇芋泥酥、豆沙饼，吃起来，真是有一种咱“下午茶厝边味” 。
茶�里头，藏着大讲究
讲到蜀个地方的情况嘛，着也有野多讲究 。汝看，蜀个“事情室”嘛，伓是普通的茶�喔，它的安排讲究得很，有点像“三坊七巷”里面古厝的感受，简简单单，但每个摆件都透着用心 。汝坐下去，平静得听获得茶水淌下的声音，真的是一种享受 。
有侬问我，做什么要叫“事情室”？照我看囉，可能是因为它想给侬一种“品茶也是一种事情”的感受，伓是单单品茗罢了，汝要用心去品，去体会，茶里面藏着人生滋味 。这点嘛，我感受蛮像咱福州老厝里头做的那种细细雕琢的木工，做得是个耐人寻味 。
许日的趣事：茶�与棋局
（外地话体）许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其“成都品茶事情室”，里面坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味 。我好奇就进去了，着坐下喝了杯“白牡丹”，看着依伯其棋局，许种闲适其感受，真是老福州才会有其味道 。
讲到尾，汝可能会问囉：“诶，这茶�安呢会伓贵？”照我看囉，汝要是讲究品味囉，蜀种地方是值得去一回的 。虽然价格嘛比普通茶�贵一点，但它带给汝的感受，抵得上一碗隧道的福州鱼丸，值了！
标签：成都品茶事情室、福州特色、品茶文化、三坊七巷味道
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