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来源:基金净值盘问 ,作者: ,:

诶 ,汝会晓无 ,最近我荡荡巷厝听到几侬讲“仪征品茶同城” ,讲到野热闹。我着听着囉 ,就想起头前有侬问我:“啊其个是什乇代志  ?有什乇特别  ?”诶 ,我就想囉 ,安呢讲茶的事囉 ,照我看呵 ,蒋呢是有讲究的 ,不是随随便便泡壶茶就叫“品茶”。

讲到“仪征品茶同城” ,汝可能先以为是个新潮代志囉 ,伓然其个其实是有点老味道的。许日我去仪征时节 ,逿逿走究竟所 ,就晓得囉 ,仪征茶文化囉 ,野有味。不是光光讲茶叶囉 ,还包括底所品茗、什乇人一起喝、怎个喝法。汝讲是伓是  ?茶嘛 ,是个搭桥的代志。人和人、心和心 ,搭起桥来 ,安呢才叫“同城”囉。

品茗不是随便喝 ,仪征的讲究野多

哎呀 ,我共汝讲 ,茶这介嘛 ,仪征有它的规则。汝若伓晓其门道 ,可能囉 ,喝得不野对味。讲闲话呵 ,仪征人品茗有几个讲究 ,汝听着囉。

第一 ,茶叶野重要。汝讲是伓是  ?仪征那边嘛 ,有种说法 ,讲壶里茶叶要选好 ,伓然就是浪费壶了。像福州的茉莉花茶 ,讲究的是香和回甘 ,仪征人嘛 ,也爱讲究茶叶的形状和颜色。茶叶选得伓好 ,伓管汝泡多久 ,味道都出伓来了。

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第二 ,泡茶的水有讲究。汝知影不 ,仪征人讲“好茶叶配好水” ,伓然味道就打折头了。头前我去仪征时节 ,许间茶�老板共我讲 ,他们用的是外地的泉水 ,讲味道才会更清纯。啊 ,我共汝偷偷讲囉 ,家里如果用自来水泡茶 ,其实嘛 ,加点矿泉水 ,是有点像仪征的味道囉!

底所品茶 ,野有味的人情味

许日我食完暗暝 ,就想去巷厝里面荡荡 ,伓然意会行到巷尾 ,看见蜀间门面平平其锅边店 ,底所坐几位老依伯着下棋 ,许种味道荡出来 ,实在野有味。仪征的茶�嘛 ,不是野豪华的地方 ,可能就是底所其一间小店 ,几侬围在一起 ,品茗、讲闲话、玩牌。汝讲 ,这才是品茶的趣味 ,是伓是囉  ?

诶 ,着咯 ,仪征的品茶同城嘛 ,伓光光是品茗囉 ,是把人和人连起来。汝看底所的人 ,讲到茶的事头 ,都是野有情感的。像福州一样嘛 ,讲茶的时节 ,就讲抵家庭、生活和朋友囉 ,茶不可是茶 ,是个故事和情感的载体囉。


讲到这介囉 ,汝可能会问:“那么 ,仪征品茶同城 ,有什乇特别的茶�推荐  ?”诶 ,我共汝讲囉 ,去仪征时节嘛 ,找许种巷厝里面的老店 ,伓要光看装修豪华的地方囉 ,老地刚刚有味。安呢就对咯 ,汝讲是伓是  ?

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标签:仪征品茶同城、外地茶文化、老味茶�、品茗的讲究、茶水故事

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