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诶 ,汝会晓无 ,最近我听到有侬共讲马山县鸡窝有三个地方着名得很 ,听着就趣味。哪三个地方 ?我共汝讲囉 ,汝细听着。囝仔啊 ,这三个地方汝伓是走已往随便看一眼就算了囉 ,有故事 ,有讲究 ,有味道!

第一处:鸡窝村里的“大鸡窝”

先讲鸡窝村里有一处叫“大鸡窝” ,汝听名字就晓其或许是啥地方囉——以前其地专养鸡 ,养到一村侬都来买 ,许种鸡肉比外面更野好吃。着是无 ?我固细辰候听我公讲过 ,许家大鸡窝可是有讲究其地方囉。

我共汝偷偷讲 ,许村里养鸡的老依伯 ,他们有一招叫“鸡窝转圈圈”。就是把鸡放出来 ,让它们在村里逿逿 ,吃些自然草和虫 ,肉质比关在笼里养的更香。汝去时 ,记得问村里侬买几只鸡 ,自己带回厝做 ,才晓其真味!

第二处:鸡窝水塘

这介嘛 ,鸡窝水塘也是一定要去囉。汝会晓其无 ?许地方其实是给鸡喝水的 ,但久了就酿成四周侬会荡荡、歇脚其好地方。水塘边有几棵老榕树 ,榕树底下野凉快。汝去坐下 ,听听头尾讲闲话 ,心情马上就好囉。

许日我后生囝时节着去鸡窝水塘荡荡 ,伓然意会有几个依伯在榕树底下垂纶。鱼无大 ,但味道野鲜。我问依伯鱼点煮 ,他讲生姜炒熟最香。厥后我自己也试过 ,果真不错 ,汝讲是伓是 ?

第三处:鸡窝庙

讲到鸡窝庙囉 ,许是最有故事其地方。许庙传说是保佑村里鸡无生病 ,其实嘛也保佑侬身体健康。每年鸡窝村都办庙会 ,许种热闹局面 ,汝一定要去看看!

我共汝讲个规则。去鸡窝庙拜拜时 ,记得带点鸡蛋去许神明前面 ,许是村里规则 ,鸡蛋代表感恩和祈福。拜完后 ,再带几颗庙里的平安蛋回去 ,煮给家里侬吃 ,福分满满!
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讲到这介嘛 ,汝可能问:“唔讲鸡窝那里有什乇好吃的 ?”我共汝老依伯其谜底囉 ,鸡窝村有个小摊卖鸡汤面 ,那才是整村最隧道其味!汝去时记得问老板加点葱油 ,许是绝味。

标签:马山县鸡窝、大鸡窝、鸡窝水塘、鸡窝庙、福州乡味

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