诶 ，汝会晓无 ，兰州站大街的地方100条最近似乎野红。上回我载一个游客去兰州站 ，他问我讲：“兰州站大街的地方100条”是啥玩意 ？我当下听着就笑了 ，我讲：“汝讲是伓是 ？这介嘛 ，伓是什乇旅游点 ，汝倒好好听我讲 ，蜀个可是福州人生活其‘真地方’。”
讲到兰州站大街的地方100条嘛 ，这条街头尾说长也不算长 ，说短也不算短 ，但条条巷弄有讲究！有商铺 ，有小吃店 ，另有一些老厝 ，唔是啥高等地方 ，但恰恰是福州其“烟火味”。我今旦就跟汝攀讲攀讲 ，兰州站大街的地方100条里有些啥“老味道” ，汝也当知影下嘛！
兰州站大街的地方100条 ，听名字就晓它有点“讲究”
汝有无觉得“地方100条”这个名字听起来怪怪的 ？其实 ，照我看囉 ，这名字可能囉是因为这条街巷子多 ，绕来绕去像三坊七巷里面的巷巷弄弄。记得我后生囝时节 ，去兰州站那头 ，经常听阿公讲 ，这些巷子里藏着什乇老手艺、老味道。许时辰嘛 ，福州人讲究的就是“条条巷弄有乾坤”。
这巷子里 ，有些老铺面一开就是几十年 ，什乇理发店、修鞋摊、卖杂货的小铺头 ，虽然无什乇特别装修 ，但一看就晓是老福州的味道。特别是有些店面的老板 ，真是“地方100条”的人肉活字典 ，爱讲古 ，讲得汝都听得入迷。
讲究一：吃货天堂 ，锅边糊和捞化才是巷子里的灵魂
诶 ，讲着讲着 ，我就要共汝讲兰州站大街的地方100条里最有名的“老味道”。汝知影嘛 ，这条街巷子里隐藏着不少福州人最爱的平民美食 ，什乇锅边糊、捞化、肉燕汤……汝要找正宗的 ，就得会晓这些地方的门道。
共汝偷偷讲 ，兰州站大街的地方有家“无招牌”的锅边店 ，许点早上五点半就开门 ，伓然意去晚了 ，锅边糊都无了。它的汤底嘛 ，用的是老鸡熬的 ，香得汝去巷口都闻得出来。许锅边嘛 ，薄薄一层 ，带点焦香 ，配上油条和虾油 ，吃一口 ，真是“抵过一碗鱼丸”。
另有捞化咯 ，兰州站的地方100条巷子里 ，有家老依伯开的捞化摊 ，许捞化的汤头是用大骨和虾壳熬的 ，配上他自家腌的酸菜 ，味道酸酸咸咸 ，配点辣椒油 ，实在是“人间值得”。
讲究二：巷尾的老厝 ，藏着福州人的故事
除开吃的 ，兰州站大街的地方100条另有不少老厝。许些厝嘛 ，外头看起来有点破旧 ，但汝晓无 ，里面可是住着一辈子都没搬过的老福州人。他们守着这些厝 ，守着福州的老味道。
我固细辰候听我公讲 ，兰州站那头有一家厝 ，听讲是以前福州船行的头家厝。许厝的门槛都比一般高 ，讲是为了“挡水挡邪”。虽然如今许些故事可能囉有点模糊 ，但走在这条街上 ，汝总会觉得有种历史的沉淀。
攀讲到这底 ，汝可能想问：“兰州站大街的地方100条 ，适合什乇辰候去 ？”我共汝讲囉 ，早上去最有味 ，特别是早晨五六点 ，街上人少 ，空气里全是锅边糊和捞化的香味 ，许才是正正的兰州站味道。
标签：兰州站大街、地方100条、福州老味道、锅边糊、捞化
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