诶，汝会晓伓？随州品茗，许多人讲是福州人的一种生活方法，讲闲话的场合。但我看囉，随州品茗，其实更像是“厝边头尾”生活的一部分，安呢讲“茶随人走，人随茶聚”。
最近伓晓汝有无去随州品茗？我固细辰候，就经常跟我阿爸去随州，随便一间茶�坐下，随性点个茶，旁边总会有老依伯在讲古，讲以前讨海的事，或者巷子里谁家什么事。安呢听听，茶也变得野有味呵！
随州品茗，喝的是个“讲究”
随州品茗，外貌看着随意，其实里头门道野多囉。汝会晓，随州的茶叶，虽伓是着名的“名茶”，但讲究的是个“外地味”。茶叶嘛不是什么龙井、碧螺春，而是福州人爱喝的铁观音或者福鼎白茶。茶壶嘛，通常是小壶，“一泡多斟”，茶叶泡到第三泡味道正好。汝讲是不是囉？
另有一点囉，随州品茗的茶点也是讲究囉。什乇花生、锅边、鱼丸，甚至一些人家自家做的糕点，这些工具，才是真正福州人的“随州茶配”。我上回带我囝去随州品茗，他讲“伓是有什乇特别的点心”，我共他讲：“汝伓会晓，安呢搭配才叫对味！”
偷偷共汝讲囉，随州品茗最好的时间，是早晨九点到十一点。那时候，人流少，茶�的老板通常有空坐下来跟汝攀讲。汝想晓什乇福州的老故事，随便问，老板都能跟汝讲半天还伓会腻！
随州品茗，真正的“茶随人走”
我共汝讲囉，随州品茗真正的精髓，不在于茶叶多高级，而在于人情味。随州的茶�，汝随便坐下，隔邻桌的老依伯可能就跟汝搭上线了。讲讲福州城的旧事，或者共汝推荐哪间店的鱼丸最正宗。许日，我去随州品茗，听到个老依伯讲他年轻时节讨海的事，听得我都伓想走。安呢的地方，才是真正的福州生活。
（外地话体）许日，我去随州品茗，蜀间茶�门面伓大，坐下去，看见几位老依伯着讲古，茶香荡出来，实在野有味。坐在我劈面其囝，野会讲福州话，讲讲“汝厝底所拌线面最好食”，听得我笑到伓会停。彼种味道，伓是啥高级酒店能有其。
另有囉，汝去随州品茗，记得带现金。有些老茶�伓收二维码，茶钱虽少，但能让汝体验真正的“福州味”。像我上回去，花了不到十块钱，吃茶吃到天黑，听了三段老故事，野值囉！
讲闲话讲到这，汝可能会问囉：
问：随州品茗的地方这么多，底所最值得去？
答：照我看囉，汝若是第一次去，可以去台江四周的古板茶�，那里最有老福州的味道。若是想清静点嘛，可以去五四路那边的小巷子，有些藏得伓显眼的茶�，情况好，茶也隧道。
标签：随州品茗、福州生活、老福州味道、福州茶�、茶与人情
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