来源：20种美食，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近我有去开封胡同与角巷荡荡，实在野有味！许地方啊，伓是普通人讲的“老厝厝”
。汝讲那厝，厝厝里头另有厝厝，险囉~一条巷弄就似乎走进蜀个无底洞，汝头顶看天是窄窄其，脚下走路是窄窄其，但着有一种味道是伓一样其
。

汝伓懂其地方，啥乇都藏着

我共汝讲呵，开封胡同与角巷伓是随便走走其地方呀
。无其讲，汝若是伓晓门道，可能走到脚酸都伓晓找啥乇
。那巷子里啊，汝走一步就有厝，一厝厝里可能藏着一段老福州其故事
。汝有无听过人讲，开封胡同有一条巷，叫角巷？我后生囝时节有听老依伯讲，那角巷啊，是福州人做生意其地方，蜀些个摆摊卖什乇细货，像蜀种老福州其米时节的味道
。

另有呢，汝若是伓看仔细，会走错路，绕来绕去像三坊七巷其巷巷弄弄
。汝知影伓，开封胡同其巷子有些看起来普通，但墙角头藏着蜀些老画匠其画，还会有蜀种老厝厝里头摆出来的旧物，汝若是好奇心野大，可能囉会会发明蜀些“宝藏”！

共汝讲个诀窍囉：汝去开封胡同与角巷时节，记得带只好鞋走路，伓然意会走到脚酸
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Ａ碛�，伓要想着一条路直走究竟，巷子里面有野多岔路，汝看见蜀些门口种了花花卉草其厝，就可能是有故事其地方
。

正正其味，要食才会懂

诶，讲到蜀个地方，其实汝走累了，还可以好好食一顿
。汝若是有野会晓伓，开封胡同与角巷里头有几间老店，伓是游客去吃其地方，是福州侬自家去讨海完了吃其地方呀
。我固细辰候听我公讲，许巷里有一家做锅边糊其，侬讲锅边糊嘛，味道伓一样，其汤底是用福州其老鱼丸汤底煮出来其，喝一口，汝就会想起福州其海味
。

许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味
。彼刻我就感受，这正正是老福州其味
。

汝问我囉，伓然意会迷路蒋式办？

照我看囉，汝若是迷路，伓要慌
。汝就随便问底所侬，讲“厝角底所有锅边糊其店”就好，福州侬会指汝要走其路
。汝讲是伓是呵？

标签：#开封胡同与角巷 #福州厝厝 #锅边糊 #巷子故事 #老福州其味

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