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来源:环保英文翻译 ,作者:  ,:

诶汝讲汝有晓伓 ?最近讲起全国茶�一品阁论坛 ,许多人都觉着它只是一个网上底所共侬讲茶文化其地方 ,唔是伓 ?其实咯 ,我共汝讲囉 ,蜀个论坛着不是只讲茶罢了 ,它更是咱福州侬底“茶桌文化”其翻版 ,是伓是呵 ?

讲闲话:全国茶�一品阁论坛其实是底所共侬讲古

我后生囝时节囉 ,福州的茶�文化 ,野有味 。汝知影咯 ,茶�不可是吃茶其地方 ,照旧底所侬攀讲、做代志、讨海其地方 。许日我去三坊七巷荡荡 ,巷厝里面有一家老茶� ,蜀老依伯着坐在角落下棋 ,边吃茶边讲闲话 ,味道实在浓厚 。全国茶�一品阁论坛 ,就像把蜀种茶�文化搬到网上去咯 。

论坛的面头嘛 ,看起来像是底所讲茶知识其地方 ,什乇岩茶啦、普洱啦 ,讲得头头是道 。但照我看囉 ,蜀个论坛其精髓唔是啥种茶叶好欠好 ,而是侬底所共讲古的气氛 。汝讲是伓是 ?

蜀个论坛的门道:不可是茶 ,照旧讲究

我共汝讲囉 ,论坛上头有一个区域 ,专门是共侬讲茶桌礼仪其 。汝会晓伓 ,许多人以为品茗不过是倒茶品茗 ,其实福州人品茗着有讲究 。好比倒茶 ,不是随便倒满的 ,要有留白 ,叫“七分茶三分情” ,汝会晓无 ?

照我看囉 ,福州人品茗其讲究 ,跟全国茶�一品阁论坛其讲法有得像:不可是茶的味道对 ,还要讲情况、讲情义 。论坛里有一个帖子 ,共侬讲茶桌上头如何搭话着最得体 ,我试过囉 ,野有效!好比 ,汝可以先问对方“汝平时喝岩茶伓 ?” ,这介嘛 ,话头就开起来咯 。

另外囉 ,论坛上头另有一个“茶�故事”专区 ,专门共侬讲各地茶�其趣事 。我固细辰候听我公共我讲 ,福州有个老茶� ,叫“醉茶�” ,侬讲品茗喝到醉 ,蒋式可能呢 ?结果我公讲 ,是品茗听古 ,古听到情深意浓 ,醉的是情 。汝讲有趣伓 ?

茶�文化的现代味:论坛让侬更晓细节

全国茶�一品阁论坛嘛 ,不可是底所讲古 ,还底所教侬如何更懂茶 。好比茶叶的选购、冲泡的温度、甚至茶�哪些地方坐着最好 ,我上回在论坛学到囉 ,去茶�挑位子 ,要坐靠墙边的“牢固位” ,免得旁侬来来往往影响汝其品茗情绪 。汝后回去茶�记得囉 。


后手问题与回覆

朋友可能会问囉:“全国茶�一品阁论坛有什乇福州特色呢 ?”

我回覆汝囉:福州特色嘛 ,就是侬共茶的情义 。福州人品茗讲究“人情味” ,论坛上头许多帖子也讲到 ,品茗不是光喝味道 ,而是底所侬共侬攀讲其历程 。汝记着囉 ,茶是茶、讲是讲 ,侬情味才是茶文化其精髓 。

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