诶，汝会晓无，最近我又去桂林火趁魅站小巷子荡荡了。讲起这条巷子，伓是福州人都会认得出来，但哦，晓得里头门道的，还真没几个。我共汝讲囉，这巷子着实有趣，实在是咱福州的一个“味道角”。
巷子虽小，吃头味道大
这介嘛……桂林火趁魅站小巷子，汝若是问外地人，可能囉，他只会觉得“哦，就底所一条小巷子嘛，有啥特别？”其实，这巷子里头的吃头，才是正正好福州的味道！
譬如，巷子里有家老牌的扁肉店，许家扁肉汤底咸香适口，肉馅扎实，皮薄馅多，吃一口，汝会感受“啊，这就是福州囝仔的味道”。我后生囝时节，有时阿妈带我去桂林火趁魅站买工具，便会顺便带我去那家扁肉店食一碗，真是抵得上天下其美味。
再来讲讲巷子尾那家锅边店，汝若是晚上去边走边吃，啧啧，许锅边糊又香又滑，配着海蛎煎和酱油水的味儿，简直让人停不了口。诶，着咯！我前日还带我老友去，结果他吃到嘴角满是汤，还跟我讲：“这才是福州味！”
偷偷共汝讲：巷子里头的锅边店汝若要找最好时辰去，即是晚上七点事后。那时锅边糊熬得正好，汤头浓稠味道最足，伓然意真是错过其好时机。
绕来绕去，像三坊七巷其弄弄
桂林火趁魅站小巷子另有一个趣味，就是它的“绕”。巷巷弯弯曲曲，其实伓长，但汝会晓伓见底所是头尾。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。
许巷子还藏着几家老铺头，卖福州古板的糕点、手工酱料、甚至另有古早味的糖果。汝若是耐心行，东张西望，可能会发明一些让汝眼睛一亮的工具。
共汝讲个小窍门：巷子里的糕点店，汝最好及早去。囝仔们下学后，糕点总是卖得快，若无早点去，可能就伓剩什乇囉。
讲闲话讲到尾，巷子里有故事
讲起桂林火趁魅站小巷子，真是越讲越有味。照我看囉，许巷子的魅力不可是吃的味道，照旧它藏着的一种老福州的生活味儿。汝若是有闲暇，无妨去逿逿，慢慢行，汝会发明，巷子里有故事、有情味。
汝可能会问：那去巷子里头，有什乇是必吃的？
共汝讲，锅边和扁肉一定要试，再来嘛，汝可以去试试巷里头的米糕，甜中带糯，啧啧，跟福州的老味道是一模一样的。
标签：桂林火趁魅站小巷子、福州味道、扁肉、锅边、老福州
《宿迁市火趁魅站小巷子叫什么》
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