诶，汝会晓无，最近福州这天气，冷飕飕其，恰好是食茶其好时节！讲到食茶呵，汝有无去过「丽水品茶」 ？许个地方，真野有味。我头回去时节，心里想着囝仔带我去啥乇地方囉，结果一去，哎呀，险囉，这介地方，伓去真是亏大了。
丽水品茶 ？野讲究囉！
许个「丽水品茶」，乍听名字，汝会以为就是普通品茗囉 ？汝晓伓晓，许里面潜伏“乾坤”。它伓是简简单单品茗，其实是一整套“茶道”，有点像咱福州老辈侬讲的“做代志”，要有章法、有规则，喝得才有趣味。
我头回去，坐下就随随便便倒茶，结果侍茶的姨妈马上过来，轻声讲：“汝伓对呵，茶要安呢倒才有味”。我其时脸红囉，赶忙学着她讲的蒋式来，哎着咯，果真茶香出来就纷歧样。
偷偷共汝讲，这介丽水品茶有个“要害”：茶水要汝自家调，伓浓伓淡才对味。汝晓伓晓，许个水也有讲究，最好的水是“山泉水”，清透得像咱福州西湖里其水一样，泡出来的茶香更“透”！
丽水的“丽”，就在情况里
讲到丽水呵，汝晓许名字的“丽”真正有意思。丽水品茶的情况，真是让人松开。许日（那天）我坐着品茗，看着窗外的景，阳光透过窗纸洒进来，真是有种“福州老厝”其味。阿公以前常讲，品茗呵伓是为了解渴，是为了“静心”，我看丽水品茶正正是安呢囉。
并且囉，丽水品茶它伓只是个品茗的地方，照旧个讲古的好地方。坐在里面，汝会听到旁边侬在聊今朝的事，聊已往的福州味，甚至有些老依伯会讲些古早故事，我听得津津有味囉！
共汝讲个私房推荐囉，汝若去丽水品茶，莫只点他们的招牌茶，试试他们的“手工点心”。特别是那个“茉莉花茶糕”，野好食，带点淡淡的花香，吃一口就像回到小时候福州街头的点心铺！
讲到这哦，汝可能会问啊，那丽水品茶是不是适合每个人去囉 ？我共汝讲，适合是适合，但汝若是奔着热闹去囉，可能不太对味。许地方是让人静下来，慢慢感受的，像咱福州老厝里其巷巷弄弄一样，有味道，但要耐心去品。
标签：丽水品茶、福州老厝、品茗讲究、福州味、慢生活
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