诶 ，汝会晓无？我最近去荡荡 ，恰好路过宜春路七家岭 ，看到一间野有味的鸡店 。我想起以前福州厝边头尾都爱讲 ，这底所的鸡店有一口隧道的老福州味 ，蒋式讲 ，汝若是吃鸡 ，会晓的就要去试试 。今天我共汝讲囉 ，这个鸡店有什乇讲究 ，汝若是伓晓 ，还真是有点可惜呵~
七家岭鸡店底所的“鸡味” ，是老福州的味道
我共汝讲哦 ，这家鸡店的名字我伓讲囉 ，免得汝去着人挤人 ，吃伓到就伓美意思了 。汝只要去宜春路七家岭 ，看看蜀个巷尾巷口 ，伓是太难找到 。它的店面伓大 ，门口常�；雇Ｗ偶噶灸ν谐� ，店里头呢 ，有时候会坐着几个老依伯着“讲闲话” ，这感受真是老福州其味 。
它的鸡嘛 ，照我看囉 ，野有讲究 。吃起来伓是那种普通的“无魂鸡” ，它的皮是脆的 ，肉是嫩的 ，味道又有点咸中带甜 ，那种口感汝懂伓懂？像是小时候阿公蒸的一锅鸡 ，吃下去就觉得实在~
共汝偷偷讲哦 ，它的鸡最好蒋式吃？汝若是第一次去 ，可以试试“白斩鸡” ，啥都伓加 ，吃它的原味 。记得囉 ，蘸它的酱油 ，酱油是带点蒜味的 ，跟鸡肉一搭 ，完美！
底所的“七家岭” ，藏着老福州的故事
这介嘛 ，讲到“七家岭” ，就要回忆下囉 。汝晓伓晓 ，这底所以前是福州厝边头尾的“藏身地”？我固细辰候听我公讲 ，七家岭以前有些小工厂、小作坊 ，福州人讲做代志的多 ，讨海的少 ，七家岭就是蜀个做代志的地方 。现在呢 ，巷厝变了 ，工具也变了 ，但有些老味道还在 ，好比这家鸡店 。
汝去七家岭时 ，可以像我这样 ，伓要急着吃鸡 ，先逿逿看看它的巷子 。许种感受啊 ，像走三坊七巷 ，巷巷弄弄绕来绕去 ，伓然意会会发明某间不起眼的门面 ，进去就让汝惊喜 。汝讲是伓是？
许种巷厝哦 ，照我看囉 ，最适合带厝边头尾去荡荡 。吃了鸡 ，再喝杯茶 ，讲讲闲话 ，实在是福州人的生活 。
汝可能会问：七家岭鸡店有时着伓到鸡蒋式办？
着伓到鸡哦 ，汝可以试试它的“鸡骨汤” ，野有味 。汝若还想吃鸡 ，唉呀 ，那就下次早点去囉~安呢就对咯 。
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