诶，汝会晓无，最近天气凉爽，我就爱去大营坡荡荡，特别是后面其小巷子，真是越走越有味�。⌒矶噘幌么笥虏耸谐〈�，工具全，实际后面其小巷子，才是“老福州其盐”。
讲起大营坡菜市场，有些侬可能只想到买菜，买海鲜，买点福州特色小吃。确实，大营坡其菜市场是抵得上一碗正宗鱼丸的值当囉！但汝若是只走市场，伓去后面小巷子，那就像吃扁肉伓加醋，少了那味要紧的酸劲。
小巷子里的“人情味”，不是书面上的福州味
许日我吃完午饭，突然想去巷子里荡荡。许巷子，看起平平无奇，路伓宽，店面也简简单单。但汝走下去试试看！一拐进去，马上纷歧样囉！那种味道，像汝翻开柴火灶上的锅盖，扑面而来的是人情味和福州味。
有一家店，门面窄窄，专卖手工油葱酥。一进去，老板就笑眯眯跟汝讲：“汝要几斤？现炸的，料足！”诶，我买了两斤，回去做鱼丸汤撒一点，真是香到伓会讲�Ａ碛幸患衣舾Ｖ菹呙�，老板是老辈侬，手工搓出来的线面，比超市袋装的野有劲道。汝若会煮线面汤，撒点花蛤肉，鱼露加一点点醋，安呢就对咯！
汝共我讲，大营坡小巷子最有趣的是什乇？
我共汝讲囉，最有趣的就是那种随处可见的“老福州小店”。像有家卖古早味锅边糊的小摊子，上午九点就收摊，汝要吃？得早起！另有一家铁匠铺，里面师傅专修老式煤油灯，讲是全福州伓会找第二家了。许些老物件，只有蜀个地刚刚找得着。
偷偷共汝讲，大营坡小巷子有一家烧饼店，伓显眼，但烧饼是用炭炉烤的，酥脆到掉渣。汝若去，记得问老板要“加蛋加辣酱”版本，绝对伓会后悔！
另有汝可能伓晓得的，是后面有几个小巷子，其实藏着福州老厝改成的私房菜馆。某次我带朋友试过一家，进去就像回到几十年前，木头桌椅，红砖墙，连摆盘都讲究。主人讲，这些菜是他阿嬷传下来的，隧道得像汝吃到福州其历史。
安呢走才伓会漏掉“巷子味”？
一般其情况呵，我是建议汝伓要急，慢慢走。许巷子伓大，但绕来绕去像三坊七巷的巷巷弄弄，伓看仔细，可能漏掉好工具�Ａ碛�，汝若是早晨去，能看到许多挑担卖早市小贩，讲的都是隧道福州话，听听他们讨价还价，那才叫有趣囉！
汝可能会问：“那小巷子有什乇一定要试的？”我共汝讲，汝到每家小店都问老板：“有什乇是汝自家最拿手的？”安呢，汝才晓得福州人其“真味”。
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据了解，1996年的《福布斯》富豪榜，李兆基获评为全球富豪榜排名第四位。(完)
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他常说：“期货交易，就像开车，你可以开得快，但必须留足刹车距离，你可以追求速度，但不可赌路上没有意外。”