诶 ，汝会晓无？最近我听几侬讲起“攀枝花品茶” ，讲得是有滋有味 ，似乎底所角落都有个攀枝花给汝慢慢泡茶、慢慢攀讲一样。听着听着 ，我就想起我后生囝时节 ，福州厝里巷厝的攀枝花品茶 ，那种味道 ，是真正的厝味 ，是伓是汝也野想晓？
啥叫“攀枝花品茶” ，汝知影伓？
讲到“攀枝花品茶” ，有些人会以为就是单单品茗 ，其实伓是安样嘿简单囉！攀枝花 ，汝若是伓知影 ，就是“凑热闹”的意思 ，听起来像是去凑个场、聊个天。但在福州 ，攀枝花品茶 ，其实是有一套讲究的 ，特别是在老厝里 ，茶不可是一杯茶 ，那是一个讲古的平台、一个厝里厝外的纽带。
记得我公共我讲 ，已往福州的人 ，茶�是底所人都爱去的地方 ，不是去喝什乇名茶 ，而是去“攀讲”。有时茶还无泡好 ，话题先开了 ，讲古、讲厝边闲事、讲讨海的事。汝讲有趣伓？
攀讲其“茶规则” ，无规则就无味囉
这介嘛 ，要攀讲攀枝花品茶 ，其实汝也得知影点“茶规则”。无规则伓成周遭 ，茶�里更是如此。好比说 ，茶�的杯子 ，挑得伓好 ，汝是会被笑的！
偷偷共汝讲囉 ，老福州讲究茶杯底要厚 ，这样保温好 ，茶喝到最后另有温热。茶杯口要小 ，茶香才聚得住。汝若是带个大肚杯去 ，是会被讲汝无懂茶规则囉！
另有一个重点是 ，攀讲的时候 ，茶是配角 ，话才是主角。汝若是只顾着品茗伓共人攀讲 ，呵 ，那汝就伓是真正“攀枝花品茶”的侬了。
许日 ，我去巷厝厝尾的茶�荡荡
（外地话体）许日我无事 ，就去巷厝厝尾荡荡 ，想找间老式茶�坐坐。行到巷尾 ，看见蜀间门面平平的店 ，底所坐几位老依伯 ，三五成群 ，泡着红茶 ，嘴里不绝攀讲什乇。茶香飘出来 ，野是有味。
（普通话）我就坐下 ，点了杯茶 ，听他们讲古。听来听去 ，才晓得 ，这茶�是开了几十年的老店 ，许多福州人小时候的影象 ，都藏在这间店里头。彼刻我才知影 ，攀枝花品茶 ，其实是攀的是人情味 ，品的是福州的味道。
攀枝花品茶的“后手”问题
汝可能会问 ，若是伓会讲福州话 ，能伓能“攀枝花品茶”？安呢就对咯 ，照我看囉 ，汝只要带着一颗想攀讲的心 ，啥话都通用。究竟 ，茶是媒介 ，话才是主角！
标签：攀枝花品茶、福州老茶�、人情味、讲古、老福州
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