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诶 ,汝会晓无 ,最近我带两位外地朋友去江门兜一圈 ,讲起「江门小巷失足」 ,他们直问:啥意思 ?我听着就笑 ,讲「失足」伓是摔跤呵 ,是讲汝行进巷厝可能迷路囉~汝讲这个名字有趣伓有趣 ?

其实囉 ,这个「江门小巷失足」 ,许多外地侬都只晓得外貌意思 ,觉得只是讲巷子多 ,路绕 ,但实在底下是有故事 ,有味道的。照我看囉 ,汝若真想晓得这个词的妙处 ,汝一定要来亲自走走 ,走到巷巷弄弄 ,才会知影啥叫“失足”失得有趣咯!

江门小巷的“失足” ,失出啥味道来 ?

江门这地方囉 ,说大不大 ,说小也伓小。巷子多得像三坊七巷里面穿来穿去 ,伓信汝随便选一条巷进去 ,转几圈就会晓得啥叫“绕得人头晕”。但这介嘛 ,福州侬讲“失足”伓是讲坏事哦 ,失到好地方 ,才是硬原理!

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我小时候囉 ,阿公就带我去江门那头走。许日嘛 ,巷子里面伓然意会冒出一个卖锅边的摊头 ,锅边汤煮得香得来 ,整条巷子都是味。阿公一边吃一边讲:“汝看 ,失足嘛失到这碗锅边 ,是伓是值 ?”这句话我记到现在呵~

偷偷共汝讲囉 ,汝若去江门迷路 ,会晓伓 ?找那种锅边汤煮得“咕咕嘟”响的店进去 ,坐着听隔邻老依伯讲古 ,才真是“失足”的正确翻开方法。福州讲“迷路找锅边” ,安呢就对咯。
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“江门小巷失足”的诀窍 ,汝得记着这条!

有些外地侬囉 ,来江门只晓得跟导航走 ,怕走错路。照我看呵 ,导航用用可以 ,但失足才是江门的“精髓”。汝若来江门 ,千万伓要赶时间 ,想好好感受这地方 ,就要放慢脚步随便走 ,走究竟所 ,停下来看、闻、听 ,才会晓得啥叫“巷厝里面有故事”。

许日我荡荡到一条巷子 ,看到一个小裁缝铺 ,老板是个老阿婆 ,手脚麻利得来 ,跟我讲她店开了四十几年了。我随口问她:“阿婆 ,汝介老 ,蒋式还做代志呢 ?”阿婆笑笑讲:“因为这巷子里伓断有人失足 ,失到我这里来呵!”汝讲 ,这样的地方 ,值伓值得汝失一次足 ?

再共汝讲一个秘诀囉:江门巷厝里有许多伓起眼的小店 ,像卖古早味甜酒黄的、手工香的 ,汝若看见门面破破的 ,反而更要进去看 ,伓然会错过蜀个地方的“真味”。
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讲到这囉 ,汝可能会问:“哎呀 ,江门小巷失足 ,伓怕找伓着转头路 ?”汝定心呵 ,江门虽巷多路小 ,但福州侬讲“路路有头” ,随便问个巷里的侬 ,都会热心帮汝指路的 ?銮 ,失足嘛 ,是为了寻味 ,不是为了赶路 ,对伓对 ?

标签:#江门小巷失足 #巷厝里面的老味道 #福州探秘 #锅边汤的秘密

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