诶，我共汝讲囉，最近路过运都会站街的，伓晓怎乇回事，游客是越走越多。人家啊，头一回来福州，最爱讲，“这地方听着名气大，去走走看有乇特别！”但我讲仙（老实说）囉，汝若只是走马观花，是伓会知影里面的“埋伏”的。
讲到“运都会站街的”，许个地名自己就搅头。许是古时节，运城来福州的人在这块聚集，讨海啊、做买卖啊，时间久了，地名就酱跺下来了。现时囉，虽然伓再是运城人站街的地方，但那股市井味道，另有些保存着，汝讲是伓是？
一、站街的秘密：巷厝里的小天地
我固细辰候听我公讲，运都会站街的，以前可是福州的“百工集市”，做什乇都有。现今囉，虽说大部分酿成了商铺和餐馆，但若汝愿意好好荡荡，照旧能找到些老味道。
外地话体：许日我去站街的，伓是想买什乇大件代志，就想去荡荡。行到一个巷里，看见一位阿嫲着卖她自家做的福州鱼丸，阿嫲讲，“这鱼丸是手工打的，绝对伓加粉。”我买了一碗，真个讲，味道跟外面卖简直实伓一样，弹性野好，鱼香也浓。
偷偷共汝讲：站街的小巷里，有些店面平平无奇，但里头的手艺，可是传了几代的。若汝闻到什乇特别的香味，就随着味道去探探囉，可能会有惊喜。
二、老福州眼里的站街的：伓是悦目，是真有“看头”
许多人第一次去站街的，都是冲着那热闹劲和拍照角度去的。确实囉，那些招牌、灯笼、另有人群，挺适合拍“大片”的。可是囉，照我看，站街的真正的魅力，是在它“藏”的地方。
好比，汝晓伓晓，站街的某些老店的招牌是伓换过的？有些招牌上的字，是请福州的老书法家写的，另有些，是其时最顶尖的匾额师傅刻的。这些工具囉，是有“秘闻”的，伓只是拿来做招揽生意用的。
共汝讲个诀窍：站街的有些小巷，下午四点以后去，伓会野热，还能碰到一些“外地人专属”的摊子，卖的工具一般比较“真材实料”。
三、站街的“陷阱”：汝可要留心
可是囉，站街的虽好，也有些地方需要注意。譬如囉，那些看着野漂亮的纪念品店，汝真要买工具，得问清楚是不是外地做的。有些囉，是外地拉来的货，虽然看着“福州味”，但其实伓是那么回事。
另有囉，那些“网红”餐馆，有些是专门给游客开的，价钱高，味道却普普通通。若汝要吃隧道的福州味囉，伓如去问问外地人，或者找那些伓太起眼，但人气却伓错的小店。
着咯，攀讲讲到这块，汝若另有什乇想问的，尽管开口囉。汝可能会问，“那站街的最值得体验的是什么？”我共汝讲囉，最好玩的，是随性荡荡，伓要有特定目标，去感受许种福州特有的“巷厝味”。
标签：#运都会站街的 #福州老味道 #站街的小巷 #福州鱼丸 #巷厝文化
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