来源：孕妇培训班，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近我荡荡听侬讲起喊小妹出来其事，经常有人问起：喊小妹出来一般几多钱？着听到许个问题，我心头就笑笑，想讲哎呀，汝无知影里面有讲究囉。

喊小妹出来野有趣，里厝门道讲一讲

许个“喊小妹”嘛，唔是汝想的许种什乇小妹囉。讲的是福州古板喊“茶小妹”出來泡茶侬。汝晓无，福州人饮茶有讲究，唔是随便泡泡就行。喊小妹出来嘛，就是请茶�里面专门泡茶其小妹，汝讲是伓是？

这介嘛，喊小妹出来一般几多钱就得看汝去底所其茶�囉。普通茶�嘛，可能就收个效劳费，十几块、几十块不等
；稍微讲究些其老厝茶�，汝喊小妹出來，身手麻利、泡出来其茶有味，可能就要上百囉。但汝知影无，许种讲究唔是看价钱，是讲味道和茶其故事囉。

福州茶文化里有故事，小妹泡茶有规则

话讲起，我后生囝时节，陪我阿公去茶�老厝里面看侬泡茶。阿公讲我听，喊小妹出來嘛，唔光是为了茶，是为了知影许厝讲究。小妹泡茶时节，汝看她手势，轻轻转壶、斟茶，许种感受像巷厝里面其石板路，行到行到有味囉。

偷偷共汝讲，喊小妹出来泡茶嘛，汝得先问问她底所茶种有什乇。福州老茶�嘛，铁观音、茉莉花茶是常见，但有些会藏着几种特殊茶叶，好比“老枞水仙”。汝若喊小妹出来泡许种茶，味道嘛，抵得上一碗隧道其福州鱼丸囉！

喊小妹出来唔止是钱，其实是味

诶，着咯，喊小妹出来，其实汝得晓得，唔是讲钱有多，讲许种文化其“味”。福州其茶文化嘛，像许种巷厝其感受，绕来绕去有故事、有讲究，汝若只看价格，唔如去路边泡袋泡茶囉。汝讲是伓是？

讲到这介，有侬可能会问：“喊小妹出来泡茶嘛，有底所讲法伓？”这介嘛，我共汝讲囉，汝唔要急，问得细，选得精，才会喝到真其味。

标签：喊小妹出来一般几多钱, 福州茶文化, 小妹泡茶讲究, 老福州味道, 茶�故事

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