诶 ，汝会晓无？最近好多人问我 ，这个滁州北站耍的巷子底所在？我听着就笑了 ，这个地方啊 ，汝要是不问老福州 ，就算汝百度查破天 ，也未必查得明白。滁州北站底下的巷子 ，那是个藏龙卧虎的地方 ，无论吃什乇、买什乇、看什乇 ，真正会玩的人都晓得要去那里转一转。
我头回去滁州北站巷子是在许早辰候 ，那阵照旧我带我厝边一位外地来的朋友去的。他对福州无什乇研究 ，就晓得三坊七巷这种台甫声的地方。我共他讲 ，“三坊七巷是好 ，但躲北站底的巷子 ，才是外地福州人的日常生活。”厥后啊 ，他一进去就惊呆了 ，讲“哎哟 ，这才是真正有味的福州嘛！”
滁州北站巷子 ，底所藏的老福州味道
这介嘛 ，滁州北站巷子其实是个总称 ，唔是讲牢固某一条巷子。北站四周有几条小巷 ，名字无什乇名气 ，但一到那里 ，汝就会发明 ，这些巷子像迷宫安呢绕来绕去 ，绕得比三坊七巷还庞大。不过 ，汝慢慢走 ，慢慢看 ，就会发明许多好工具。
譬如讲 ，许个“阿金其粉干摊” ，就藏在巷子底。汝伓然意走进去 ，闻到那粉干汤头的香味 ，包管汝忍伓住就要坐下吃一碗。阿金其粉干摊 ，听讲已经开了三四十年了 ，最特别是他们那种“加料不手软”的劲头 ，汝点一碗粉干 ，牛肉、鱼丸、虾滑 ，满满一大碗 ，抵得上别个店的两碗。
偷偷共汝讲 ，阿金其粉干摊最适合早晨去 ，早晨的汤头熬得新鲜 ，吃了精神野好 ，一天讨海都伓会累。
另有啊 ，北站巷子里另有几家卖古早味点心的铺子 ，什乇福州拌面、锅边糊、芋泥饼……汝看着不起眼 ，但味道真是正宗得伓得了。我后生囝时节 ，我阿公带我去吃过一回 ，讲“许儿才是福州人真正的胃口。”
滁州北站巷子 ，最有趣的是什么？
讲到这里 ，可能汝会问 ，除了吃 ，另有什乇好玩的？诶 ，这个巷子有趣的地方就多了。
汝晓得 ，北站巷子里另有许多老手艺人在讨海。譬如一个修鞋的老依伯 ，他的摊子就在巷子口 ，汝拿一双鞋去修 ，他三下五除二就给汝修好 ，还能聊一堆老福州的古事�Ａ碛懈瞿サ兜氖Ω� ，听讲他从后生囝做起 ，现在隔三差五还会出来摆摊 ，汝要是家里有什乇刀伓快了 ，拿去给他磨 ，保准比新买的还尖锐。
照我看囉 ，滁州北站巷子真正有趣的是它的“烟火气”。汝哪怕唔买什乇 ，唔吃什乇 ，只是坐下来听听人攀讲 ，都觉得实在。
后话
汝可能要问啦 ，“哎 ，滁州北站巷子是好 ，但伓晓得怎去��？”
嘿嘿 ，安呢共汝讲 ，汝坐地铁到滁州北站 ，出站后往北走 ，看到那些老街老巷 ，就对咯。汝慢慢走 ，慢慢看 ，伓要急 ，好工具是要汝花时间去发明其。
讲到这里 ，茶也凉了 ，汝另有什乇想问伓？伓然意汝自己去试试 ，看对伓对囉。
标签：滁州北站巷子、福州老巷子、福州美食、老手艺、烟火气
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