来源：健美拉力绳，作者： ，：

诶，你晓得不，临沂站姐四周吃快餐还真有门道哩

我跟你讲嚯，临沂站姐四周的快餐，那是个老话题咯。你讲是冇是？不管是外地来的，照旧俺建瓯外地仱，讲到这里用饭，第一反应就是“随便吃点嘛”。诶，我先告诉你，这“随便”冇那么简单哩，这一块地方是建瓯的“交通要地”，吃快餐的地方也不少，但吃得好，吃得有味道，就得有点讲究啦。

上回我带俺囝去临沂站姐四周转悠，兜兜走到饿了，讲要找点野吃。我呢，老建瓯嘛，晓得这条街的门道，就带他去一家藏在巷尾的小店吃扁食。他一开始还嫌弃，讲什乇“巷尾小店，冇什么层次”，我就回他一句：“你先吃一口就晓得啦！”果不其然，吃到最后，他是连汤都冇剩嚯~

临沂站姐四周的快餐，挑得对才有味

老建瓯的经验，巷尾才有真味哩

你要讲临沂站姐四周的快餐嘛，最主要的就是晓得挑哪块地方。一般嚯，亨衢边那些大店，大招牌的，卖的啥炒饭、盖饭、套餐，野一般般！那味道嘛，能吃饱是冇问题，但你讲要吃出点“建瓯味”，那就太差劲哩。

我跟你说，真正好吃的快餐店，都藏在巷仔里。像有一家扁食店，名字我就冇讲啦，免得人家讲我打广告咯。那个店嚯，门面平平，冇什么招牌的，但一走进去，香气扑鼻，桌上摆的都是建瓯隧道的小碟菜，另有外地的光饼。你讲是冇是，这才有家乡味嘛！

我偷偷跟你讲哈，临沂站姐四周巷尾有一家煮粉干的店，老板是个老货仔，汤底是用猪骨熬的，野鲜嚯！粉干先煮后炒，配上自家的酸菜和一点点辣油，吃一口那是回味无穷哩。你要找这家店嘛，就看那门口挂着一串红辣椒，冇错，就这个标记啦！

快餐的门道，莫只讲快，讲味才是对哩

快餐嘛，有仱讲只讲快，味道啥都冇讲！这个我不认同哩。临沂站姐四周的快餐，你要吃到好的，讲究的是一碗饭能吃出点情调，吃得定心，吃得舒坦。像有家卖馄饨的店，馄饨是现包的，皮薄馅多，汤头是用老母鸡熬的，喝一口就暖到心里去。诶，这种店，才是吃快餐的好地方，你讲是冇是嘛？

话事讲到这，诶，你可能还会问……

“临沂站姐四周快餐那么多，我要怎样才晓得哪家好？”

照我看嚯，你要看店门口有没有建瓯特色的工具，好比挂光饼啦，或者有些店的桌上，会放一罐自制的辣椒酱，那种就肯定是外地人开的�
Ａ碛新�，巷子深处的店，走进去看看有没有外地老货仔坐着用饭或聊天的，野靠谱哩！

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