诶 ，我共汝讲囉 ，这阵子我去新乡荡荡 ，听几个老依伯坐店门口讲闲话 ，说起新乡鸡窝 ，我心里马上想起几个地方 ，嗯 ，确实有点意思。其实讲起新乡鸡窝 ，汝知影伓？新乡这地界呢 ，鸡窝可不是随便讲讲的 ，讲门道、讲规则 ，可得耐心听我慢慢攀讲囉！
一、鸡窝底所 ，第一站去“鸡窝巷”
新乡鸡窝最着名的地界第一站是哪儿？“鸡窝巷”嘛！这底所我看 ，算是新乡鸡窝的“老根”。我后生囝时节 ，经常跟阿公去买鸡窝 ，彼时“鸡窝巷”还没啥名堂囉 ，就一条小巷 ，几间屋子里头养着鸡 ，卖鸡窝的老依伯用竹篓装着 ，新鲜得不得了！
现今嘛 ，虽说“鸡窝巷”变得商气重了些 ，不过汝若要买点隧道的鸡窝 ，那里照旧值得去探一探的。特别是巷尾有一家“阿福鸡窝店” ，那老板做鸡窝的手艺 ，是从他阿公那代就传下来的 ，讲究得很！
偷偷共汝讲：去“鸡窝巷”买鸡窝 ，汝得看鸡窝的颜色 ，黄中带点橙 ，闻起来有些香香的 ，这才是好鸡窝。若是颜色太白或太暗 ，可能无新鲜囉。
二、要新鲜 ，去“鸡窝市”
“鸡窝市”是新乡一个大市场的俗称 ，汝要想找新鲜的鸡窝 ，那里准没错。我上次去 ，哇！各式各样的鸡窝 ，巨细纷歧 ，价格也各有崎岖。不过囉 ，汝去时要细心些 ，市场里人多嘈杂 ，鸡窝摊位也多 ，记得绕一圈看看 ，别急着买。
我共汝讲 ，鸡窝市有一家摊主叫“阿莲嫂” ，她家的鸡窝都是从自家后院养的鸡下的 ，汝一看就知影 ，个个巨细一致 ，壳也洁净。我每次去 ，阿莲嫂都会共我讲 ，“老叔 ，汝这次买回去 ，煮个鸡窝汤 ，滋味肯定野好！”
三、最特别的 ，还得是“鸡窝山”
噢 ，这个“鸡窝山”囉 ，不是鸡窝的市场哦 ，而是新乡一个地名。为什乇叫“鸡窝山”？听老一辈讲 ，以前这里四处是树林 ，野鸡特别多 ，随处可见鸡窝。厥后人住多了 ，山上还真留下一些鸡窝文化的痕迹。
现在呢 ，“鸡窝山”已经成了新乡一个旅游小景点。山脚下有家小茶� ，老板会用鸡窝壳做的灯笼装饰 ，晚上开灯 ，野有味！汝若是想体验一下新乡人讲的“鸡窝文化” ，可以去那里坐坐 ，喝杯茶 ，感受一下老福州的闲适囉。
小提醒：听说“鸡窝山”上的一个小庙里 ，有个“求鸡窝”的习俗 ，汝若有空 ，无妨去拜拜 ，求个好运 ，也是蛮有意思的。
讲到这里 ，汝可能会问嘛：“照汝讲 ，新乡鸡窝最着名的三个地方都好 ，伓知影哪一个最值得去？”
我共汝讲囉 ，若是讲买鸡窝 ，去“鸡窝巷”；要讲新鲜 ，去“鸡窝市”；要讲文化味 ，虽然去“鸡窝山”。不过嘛 ，汝若有闲惫� ，三底所都荡荡一圈 ，这样才算真正体验过新乡鸡窝的味道囉。
标签：#新乡鸡窝 #鸡窝巷 #鸡窝市 #鸡窝山 #老福州的味道
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所以 ，目今油市最要害的判断其实很简单：真正决订价格中期位置的 ，不是战争口径 ，而是霍尔木兹海峡何时恢复正常通航。
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