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来源:美食家  ,作者:  ,:

诶  ,汝会晓无  ,最近几条巷厝里面  ,野多人在攀讲  ,「南充水井巷站街搬到哪儿去了」这个闲话  ;嵯郧澳翘跸镒勇  ,伓大点  ,却是人来人往  ,好些人卖些穿的、戴的  ,也伓少人晓得去找蜀些“特别代志” 。厥后囉  ,有点变革  ,巷子就伓像过去那样热闹囉  ,许多人就问:「哎呀  ,站街搬哪去了?」

我共汝讲  ,这个「搬」伓是搬厝咯 。其实嘛  ,是站街的“味”搬走了  ,伓是站街“人”搬走了 。汝讲是伓是?

门道一:站街的“味”  ,搬到网上了

这介嘛  ,讲起「南充水井巷站街」  ,其实有野长的历史囉 。我后生囝时节  ,巷里面站街的多是做小本生意的  ,卖些衣服、鞋子啥的  ,价格公正  ,货色也伓赖  ,讲价嘛  ,还能讨价还价  ,讨得人家开开心心 。老福州人讲  ,站街嘛  ,就要有“人气味”  ,是伓是?

然而这几年  ,囝囝囡囡(年轻人)都爱逛网上店  ,伓爱着巷厝里“荡荡”了  ,站街的“味”就被网上“吞”走了 。伓讲假话  ,南充水井巷站街的老味道  ,确实少了许多 。

偷偷共汝讲  ,现时站街的“魂”啊  ,其实搬到蜀些外地的朋友圈和直播间去了 。汝要找些福州站街的“老货”  ,去“朋友圈”或者直播平台看看  ,可能囉  ,就能找到蜀些藏着掖着的好工具  ,惊喜多着呢!
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门道二:站街的“人”  ,搬到其他巷厝了

讲到“人”嘛  ,我共汝讲  ,站街的伓会真个“无”囉 。他们只是搬到其他巷厝  ,或者更热闹的地方去了 。譬如说  ,台江的中亭街  ,另有东街口四周的一些小市场  ,现今囝囝囡囡又跑去那边逛了 。

许日(那天)我食完暗暝  ,就想去巷厝里面荡荡  ,伓然意会行到巷尾  ,看见蜀间门面平平其锅边店  ,底所坐几位老依伯着下棋  ,许种味道荡出来  ,实在野有味 。彼刻我就感受  ,这正正是老福州其味 。厥后一问  ,才晓得  ,站街的“人”其实就在四周弄弄里面  ,伓大显眼  ,但只要汝用心找  ,照旧能找到蜀种“站街”的感受 。

站街的妙处:巷巷弄弄  ,藏着味道

老福州人讲  ,“站街”是个“活”的代志  ,它会随着人气、潮流走  ,但它的根嘛  ,照旧在巷巷弄弄里面 。汝想找站街的“老味道”  ,就得慢慢“荡荡”  ,伓能急 。像逛三坊七巷囉  ,绕来绕去  ,才会发明有意思的“代志” 。


汝可能会问囉:“那以后南充水井巷还会不会恢回复来的站街热闹?”

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照我看囉  ,这种代志伓会“一成稳定”  ,但站街嘛  ,总是有站街的地方  ,只是握嗅馍能会变一变 。汝若是想念老站街的味  ,可以再去巷厝里找找  ,或者试试网上的“新站街”  ,可能囉  ,也别有一番滋味 。

标签:南充水井巷站街、老福州、站街文化、福州巷厝、老味道

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