来源：北洋军阀，作者： ，：

诶，我共汝讲囉，长沙文昌阁小巷子汝究竟晓无？许地方嘛……一般侬是伓是会以为野普通，就底所一条巷子嘛，汝讲是伓是？汝伓然意会囉，许巷子其里面，系有一堆门道，讲究得很。上个礼拜我去荡荡，咦，发明野有味，着就想共汝攀讲一下！

许巷子，伓只是条巷子

长沙文昌阁小巷子嘛，讲起来，可能野侬会晓其名，但实在囉，真正走进去，汝才会感受到，它是伓同其他巷子。汝看它名字嘛，“文昌阁”，汝伓觉得有点讲究伓？许地方从老辰候就有“文昌”的气息。听我公讲囉，古辰候许地方是有文昌阁的，是为底所学子祈福其地方，讲求文运亨通呵。虽讲阁是伓在了，但许巷子其气氛，还保存一份古味。

汝走许巷子，汝会发明囉，许巷子其厝（屋子）野有讲究。有些厝嘛，厝门小小其，但底所嘛，有花窗，有镌刻，野有味。诶，汝知影伓，许些厝是当年福州那些有点“讨海”做代志其侬住其地方，讲究古板又实在。汝讲是伓是，野有福州味伓？

许巷子野有味，味道系底所藏

我共汝讲囉，我前几日食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡。诶，着咯，伓然意会行到巷尾，我看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋。许种味道荡出来，实在野有味。锅边嘛，许巷子其锅边汤，汝来食一碗，着会晓囉，底所其汤底有点不伓同外面其，野鲜！

汝着晓囉，许锅边汤，讲究汤底用老福州其红糟肉汤打底，汝着讲伓是野有福州味？底所侬讲囉，“野伓能乱来”，许种汤底是传下来的，不是随便煮的。

另有嘛，许巷子里面有些小摊，伓然意会会见到许种卖手工艺品其侬，汝共他攀讲，他会共汝讲囉，许些工具是他自家做的，野有讲究。讲起来嘛，我后生囝时节，就喜欢去许种地方逿逿，许巷子其味道着有点像老福州其三坊七巷，汝讲是伓是？

诶，汝可能会问囉，许巷子其锅边店底所其味，汝讲是伓是随时都能吃到伓？照我看囉，汝着晓囉，早晨去食味会最好，汤底野鲜，汝试试汝就会知影了！

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