诶,汝会晓无,最近底所都讲“品茗400不限次数2小时”,听起来险囉~,似乎满满其划算有无?我跟汝讲囉,许种喝法,真是有够野有意思,但也伓是讲汝随便去坐,底所都有“讲究”呢。
上回嘛,我带我囝去市厝边一间茶�试试,嘿,真真让我忆起我后生囝时节,跟老依伯坐东街口品茗其情景。彼阵,就讲究个“慢”,茶水要慢慢泡,茶话要慢慢讲,人情味嘛要慢慢熬。现时汝看这“品茗400不限次数2小时”,还真带点“现代人”其味道——快节奏中偷个慢时光。汝讲是伓是?
“400不限次数2小时”,底所是重点?
安呢讲呢,许种喝法囉,看上去是满划算:400块囉,任汝点茶喝,2小时内无上限。听起来汝就觉得抵得过一顿饭有伓?可是囉,照我看,重点不止在茶,真正其“灵魂”是汝点得对伓对。
偷偷共汝讲囉,许种地方品茗,其实好茶都藏在菜单底部或是专柜上面。汝若是伓晓,还真容易点到些“普通货”。我上回试了一壶“银针”,嘿~,它那味道,真是够细腻,入口甘甜,尾韵带点木香,跟福州茶�里老厝角落那种老旧茶味一模一样。汝若是头回去,记得先问老板推荐什乇,再伓然就直接点“老白茶”或“岩茶”,妥妥不会错!
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2小时是伓是野短?安呢喝才对味?
诶,汝若是觉得2小时够短,那是汝没用对“喝法”。一般其情况嘛,汝点壶茶坐下,别急急遽忙地喝,第一壶先慢慢闻味道,第二壶再细细品,第三壶嘛,悠哉悠哉地荡荡,顺带讲点闲话。许种喝法囉,不是要汝灌奶茶,是要汝品生活。
我以前问过一个开茶�的老依伯,他跟我讲,“要是汝连茶香都伓闻出来,那就算喝了再多也是白搭。”所以囉,别盘算时间,2小时够汝好好感受一回了。真觉得缺乏,汝再添点钱,续个钟头,况且许种地方还经常送点心,吃得野舒服。
老福州提醒:品茗伓是为了“喝”
(外地话体)许日,我带我囝去厝边一间老茶�,坐下来点了壶铁观音。茶一来,囝第一口就灌下去,险险险,给我骂一顿!我共伊讲囉:“汝是共茶当成汽水喝?茶伓是共汝解渴用其,茶是共人品味生活其!”
(转普通话)许刻,我囝才慢慢学会,茶是要坐下来,静静地看,闻,品,才会晓得它好底所。我看这“品茗400不限次数2小时”,虽然是现代人想出来的玩法,但只要汝安呢喝,慢慢感受,其实也是一种福州人讲求的“生活味”。
汝可能会问囉,哪间茶�是最值得去试其?
我共汝讲囉,照我看。暄〉姿松佟⑶榭鼍病⒗习逵械恪袄吓伞钡牟�准没错。许种地方,茶叶放得久,味道反而好,老板嘛还会带点故事,听着喝着,2小时怎就已往了囉。
汝讲是伓是有意思?
标签:品茗400不限次数2小时、福州茶�、品茗讲究、老福州味道、慢生活
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