诶 ，汝会晓无 ，最近底所野侬共我讲起揭阳品茗的会所 ，我听着就想起我固辰候去讨海 ，咱福州人讲品茗嘛 ，着底所都讲到“功夫茶” ，揭阳其品茗讲究呢 ，可是有一番讲头哦！可能囉 ，有侬看名字 ，以为揭阳品茗的会所是专门给揭阳侬用的 ，诶 ，着是伓是底所其误解囉~其实揭阳的品茗民风跟咱福州也有点像 ，但又有点纷歧样。我共汝讲囉 ，着介嘛 ，品茗的代志安呢野有味 ，今旦我共汝好好攀讲一下。
品茗 ，不是随便喝囉
揭阳品茗的会所 ，照我看囉 ，不是许种随便泡壶茶、吃几块点心其代志。野讲究囉！咱福州侬讲品茗有仪式感囉 ，揭阳其品茗也是安呢。许其地方嘛 ，茶壶小小 ，茶杯小小 ，茶桌干洁净净 ，品茗用的时辰嘛 ，伓会野赶急。揭阳品茗的一大门道就是“慢”囉 ，汝讲是伓是？汝要慢慢泡、慢慢品 ，茶味才会出来。
我固辰候去揭阳讨海嘛 ，初初着无知影许种规则 ，茶泡得野急 ，结果茶味苦得像咱福州五虎山上的苦茶囉 ，底所揭阳老茶客是伓笑汝的哦 ，就共汝讲“汝要慢慢来 ，茶叶要醒水。”着后我才知影 ，原来揭阳品茗讲究“醒茶” ，许种代志呢 ，跟咱福州泡红茶其“润茶”有点像 ，但又伓一样囉。
汝晓无？揭阳品茗的“醒茶”有规则囉 ，茶叶先冲一遍热水 ，伓是泡哦 ，是冲 ，冲完马上倒掉。着样嘛 ，茶叶就活起来囉 ，茶味也会更浓更香。汝若去揭阳品茗会所 ，许个代志一定要记着囉。
茶点 ，揭阳的味道也野特别
汝去揭阳品茗会所嘛 ，伓是只有品茗 ，其茶点也是一大精彩囉！揭阳其茶点嘛 ，安呢讲 ，跟咱福州的“点心”有点纷歧样。福州侬嘛 ，喜欢吃鱼丸、锅边、肉燕 ，揭阳其茶点嘛 ，野有蒋呢其味。汝吃过揭阳的“糖不甩”无？许种囉 ，像咱福州其麻糍 ，但甜味更浓 ，口感也更糯。吃一口嘛 ，着像喝了一碗甜汤囉。
另有揭阳的“咸水粿” ，许个囉 ，跟咱福州的“芋头糕”有点像 ，但口感更滑 ，味道嘛 ，野咸中带鲜。揭阳品茗会所的茶点嘛 ，着是福州侬底所伓常吃见其味道哦 ，汝若去饮茶 ，安呢吃一轮 ，肯定是野有新鲜感囉。
总结：品茗的味道 ，不止在茶里
我共汝讲囉 ，揭阳品茗的会所嘛 ，着是品茗的一种文化囉 ，伓是只有茶叶自己有味 ，连泡茶的规则、茶点的搭配、饮茶的气氛嘛 ，都是许种味道囉。汝讲是伓是呵？福州其茶文化嘛 ，跟揭阳有点像 ，但揭阳其品茗嘛 ，更讲究许种“慢”和“细” ，汝若有时机嘛 ，一定要去体验一轮囉。
汝可能会问囉 ，“揭阳品茗的会所 ，其茶叶有什乇特别？”我共汝讲囉 ，揭阳的茶叶嘛 ，多是铁观音囉 ，咱福州侬很熟悉无？但揭阳其铁观音嘛 ，泡法和味道有些奇特囉 ，汝若去嘛 ，可以慢慢品味囉。
标签：揭阳品茗的会所、功夫茶、茶点文化、福州与揭阳、慢饮茶
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