诶 ，汝会晓伓？讲到棘洪滩 ，野多人第一反应就讲：“哦 ，许个地方伓是站街多？”我听到许种讲法呵 ，头一摆就笑了。其实 ，棘洪滩底所是野有味的地方 ，不是汝想其“站街”许枯燥咯。汝如果会耐心去逿逿 ，汝就会发明许个地方基础里是福州其“私房景点”。我共汝讲囉 ，今天就来攀讲一下 ，棘洪滩除了站街 ，还藏着啥味道。
巷头巷尾的老厝 ，藏着旧时光的味
咱福州囝晓得囉 ，老厝是咱的根。棘洪滩虽然听着伓是像三坊七巷许有名 ，但许个地方其实藏着许多老厝。汝走进巷里巷尾 ，伓然意会发明些许年头的瓦厝 ，有些厝门口还放着石狮子 ，底所是一种平静踏实其感受。
许日我逿到棘洪滩里面一条老巷 ，巷子伓宽 ，石板路是湿湿其 ，底所另有些小水沟流着水。路边有一间厝 ，墙壁是旧旧其 ，墙上长着青苔 ，门口摆着两盆兰花。阿婆坐在厝边 ，手里拿着针线在补衣裳 ，许种画面真是像老福州其生活囉！
汝如果去棘洪滩荡荡 ，记得囉 ，走进些小巷头巷尾 ，许种地方伓大的厝 ，才是藏着福州其真正味道。尤其是早晨或雨后去 ，许种湿润其空气 ，真是像喝一口老福州的茶。
小吃摊里的“野味” ，比亨衢边更有意思
讲到吃囉 ，棘洪滩伓是像台江许种热闹地方 ，但它有一种奇特其味道 ，就是“巷子里的野味”。汝如果愿意深入 ，汝就会发明许些小摊头 ，卖锅边、芋泥、扁肉囉 ，味道野隧道。
许天我去棘洪滩底所一条巷里面 ，伓然发明一间小店 ，门面平平其 ，里面坐着几位老依伯在吃锅边。店主是个老姨妈 ，锅边是现煮其 ，汤底是用虾壳熬其 ，野鲜。姨妈讲：“许锅边是我祖传其做法 ，伓加味精 ，只用老料。”吃起来一口下去 ，汤鲜得像汝站在闽江边吃海鲜许种感受 ，险囉！
如果汝去棘洪滩找野味 ，记得囉 ，伓是看大店 ，要去看许些门面普通其小摊 ，才会有意外其惊喜。像我讲其 ，锅边店另有一间在巷尾 ，汝如果找到 ，汝会晓什乇叫福州味。
讲到这里 ，汝可能会问：“老福州 ，棘洪滩另有啥特别其地方？”我共汝讲囉 ，棘洪滩另有几座老庙宇 ，香火野旺囉 ，保佑着四周的居民。汝如果有空 ，也可以去拜拜 ，感受福州其信仰文化。
标签：棘洪滩、福州老厝、小吃摊、福州味、巷尾风情
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