诶呀 ，我跟你说啊 ，前几天我在网上看到个帖子 ，说贵阳有个地儿叫鸡窝巷。这名儿一出来吧 ，瞬间就勾起我好奇心了。你说咱东北人听这名儿 ，是不是就往炕头上想了 ？鸡窝巷 ，咋的 ，养鸡的地方呗 ，是不 ？结果呀 ，真去探询了一圈 ，发明这里头门道老多了 ，贼有意思！今天我就跟你唠唠这个贵阳的鸡窝巷 ，保准让你听完觉得 ，“诶呀妈呀 ，原来另有这说道儿。”
鸡窝巷是个啥地方 ？
这个吧 ，鸡窝巷其实不大 ，藏在贵阳的市区里头 ，地儿有点隐蔽 ，就像咱东北老道外那胡同似的 ，绕来绕去一不小心就走过了。说是巷子吧 ，但其实没那么窄 ，里头呢 ，有不少小吃摊儿和小店。这地方可有年头了 ，老贵阳人都知道。听说以前啊 ，这一带住的多是普通人家 ，厥后慢慢就形成了这种市井气息的感受 ，你说是不是挺有意思 ？
为啥叫鸡窝巷 ？
那啥 ，我还真探询了个“道儿”。原来啊 ，这地方以前真有养鸡的！据说是早年间这里的人家 ，院里都养着点鸡 ，一到早晨那鸡窝里头可热闹了 ，咯咯哒的叫声啥的 ，传得老远呢。咱东北的农村也有这场景 ，鸡窝里头鸡毛乱飞 ，贼有生活气息！厥后呢 ，这名儿就留了下来 ，成了鸡窝巷。老贵阳人提起这名字 ，心里头几多都有点亲切感。
鸡窝巷里有啥门道 ？
这个地方吧 ，看着不起眼 ，可是里头有不少好吃的。我那天儿去转了转 ，发明巷子里头有卖豆腐脑儿的 ，有炸洋芋的 ，另有啥折耳根凉拌的。那味儿吧 ，跟咱东北炖菜纷歧样 ，是贵阳的那股子麻辣劲儿。你要是去啊 ，记得别光瞅着大的饭店儿 ，小摊儿才是鸡窝巷的精髓。那些摊儿 ，有的是老手艺人摆的 ，味儿隧道得很。
悄摸告诉你：鸡窝巷里的炸洋芋 ，记得来一份加辣的 ，贼好吃！我跟摊主聊了半天 ，才知道他们那辣椒酱是自己家熬的 ，绝对不是外边买来的。咬一口 ，酱香带辣 ，绵绵软软 ，老绝了！
鸡窝巷另有啥讲究 ？
这地方吧 ，去的时候最好别赶着中午十二点准点儿去 ，那时候人多 ，摊儿前头排队排老长。我是下午三点去的 ，人少点 ，吃得也自在� Ａ碛幸桓鼋簿堪� ，鸡窝巷里头有些摊儿呢 ，就跟咱东北的烧烤摊似的 ，得晚上才出摊儿。你要想整点夜市 ，晚上再去 ，保准能吃到纷歧样的工具。
嗑儿唠到这儿差未几了 ，预计你听完就想问了：“那鸡窝巷究竟咋去�� ？”这个吧 ，我跟你讲 ，贵阳人都知道 ，打个车去 ，司机一听鸡窝巷 ，准能给你整到地方！
标签：鸡窝巷、贵阳小吃、隐秘巷子、隧道美食、老地方
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