诶,我共汝讲囉,最近我去逿逿,行到中洲岛那带,发明一间叫“汕头品茶事情室”其地方。听起来名号平平其,汝可能会想:“唉唷,伓是卖茶叶其店?”我后生囝时节,茶叶铺面各处是,怎会稀奇囉?但汝听我讲下去,蜀个地方可野有味,其实还藏着不少门道。
茶叶味道好,讲究更不少
“汕头品茶事情室”啊,乍看是茶铺,但其实伓简单囉。平常侬去买茶叶,底所就是问:“老板,这茶好伓好?”对吧?但在这厝里,汝伓是买茶叶罢了,汝还得坐下来,真正去“品”它的门道。
它最特别其地方,就是会共汝讲茶叶背后其故事。譬如讲囉,许日我去,听老板讲起一种叫“单丛”的茶,说着是从潮汕那边带过来其,许种茶一棵树出一种味道,啥子“柚花香”、“蜜兰香”,听得我都想起福州其茉莉花茶了,是伓是呵?
共汝偷偷讲囉,汕头品茶事情室的茶啊,伓是光看漂亮囉,汝坐下后,它会教汝冲泡其讲究。好比讲,水温要多热,几秒钟出汤,甚至连茶杯其材质都会影响味道。听起像三坊七巷里的巷巷弄弄,绕来绕去,才见到最美的景物。
品茗是门学问,摆龙门阵才是生活
其实囉,我倒觉得,去汕头品茶事情室,伓是光为了品茗。茶是个媒介,真正吸引人其,是茶桌旁其气氛。底所坐的侬呢,有些是茶叶行家,有些是爱品茗其老依伯,另有些是像我这样,闲逿逿想找个地方歇歇脚其。
许日我食完暗暝,走到巷厝头,看见门面平平其汕头品茶事情室,就进去坐坐。蜀时刻啊,有个潮汕老伯正在讲,做茶叶其辛苦,底所底所的茶山故事,听了侬会觉得,茶叶喝到嘴里,其实是种生活的滋味。安呢讲,汝说是不是呵?
老福州去这,讲究个啥?
照我看囉,老福州要去汕头品茶事情室,最主要是为了那种“慢活”其感受。福州人嘛,生活节奏伓快,我们讲究“食茶”而伓是“饮茶”。品茗时节,讲古、看山水、聊家常,安呢就对咯。
偷偷教汝一个诀窍:如果汝想试汕头品茶事情室的茶,伓是直接去问“哪种好”,而是问“哪种适合汝”。那老板可厉害囉,他会凭据汝的口味,推荐真正适合汝其茶叶。听说厝里有个叫“鸳鸯单丛”其茶,蜜味野浓,伓晓汝试过伓?
闲话讲到这囉,汝可能会问:“这地方适合带朋友去伓?”我共汝讲囉,带朋友去是顶好,不然就带老人去,拍拍厝里其照片,品茗讲古,安呢才有味囉!
标签:#汕头品茶事情室 #福州品茗 #潮汕茶文化 #老福州慢活 #茶桌龙门阵
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