诶 ，汝会晓无 ，最近福州囝讲起“新沂市名品茶宴” ，大部分都当许是个新噱头 ，什么网红茶店照旧专门拍照的地方。其实伓是安呢囉！这个名品茶宴呀 ，照我看咯 ，伓是汝去随便坐坐就会懂的事 ，里面有许多讲究跟规则 ，伓懂的人去就像走进三坊七巷里面那个巷巷弄弄 ，真是绕到头昏呀！
听我慢慢共汝讲 ，新沂市名品茶宴的门道
这介嘛……我固细辰候听我公说起过“茶宴” ，他讲那不是普通食茶的地方 ，最早是朱紫享受的。到了新沂市这边嘛 ，他们把福州古板茶文化跟地方特产结合起来 ，弄成一场宴会的形式。汝讲是伓是听着有点庞大？其实它就像福州其“拗九粥” ，外貌是吃工具 ，其实背后有文化、有情感、有讲究。
第一点：茶宴里的茶 ，不是普通的茶
汝晓无 ，新沂市名品茶宴里面的茶 ，伓是随便泡泡就拿出来伓管的。咱福州茶文化讲究“惫�茶” ，这名品茶宴嘛 ，更是讲究！里面的茶种有福鼎白茶、武夷岩茶 ，甚至另有福州的茉莉花茶 ，但每一种喝法都差别。许日（那天）我去试过一次 ，喝茉莉花茶时 ，效劳员特意提醒汝要先闻花香 ，再慢慢品茶味 ，伓然会错过重点。是不是很有意思？
照我看囉 ，品茗嘛 ，汝要记着三个字：“慢、静、品”。慢着喝 ，静着心 ，品出味道。特别是新沂市的茶宴里 ，不要急急遽忙喝完 ，还得搭配小点心 ，才华真正感受它的精髓。
第二点：宴会的吃法 ，像玩“讨海”一样有规则
讲到茶宴嘛 ，汝伓以为只有品茗哦 ，里面的小菜、小点心也是重点。许日我去时 ，看着桌上摆满了福州隧道的小吃 ，有芋泥、鱼丸、锅边糊 ，另有他们特别搞的“茶香糕点”。汝知影嘛 ，吃这些工具也是有规则的 ，伓是随便抓来吃的。好比锅边糊要搭配茶来吃 ，芋泥要跟甜口的点心一起搭 ，汝伓按规则来吃嘛 ，可能就吃不出它的味道。
偷偷共汝讲囉 ，吃茶宴的小点心时 ，汝最好多问效劳员：许个要蒋式搭配吃？他们会告诉汝最好的组合 ，这样汝吃完才会觉得“唔唔~实在野有味！”。
安呢讲下来 ，新沂市名品茶宴的味道 ，就像福州的巷子一样有故事
许日 ，我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。我那次去茶宴 ，也是安呢 ，伓是单单吃工具 ，而是体验福州外地的味道和人情。汝如果去嘛 ，就要记着一点：伓要只看外貌 ，要坐下来慢慢体验 ，安呢才对咯。
汝可能会问：新沂市名品茶宴是不是很贵？
照我看囉 ，价钱嘛 ，伓自制 ，但也伓算太贵。就像汝去三坊七巷吃隧道的福州鱼丸一样 ，贵有贵的原理。汝如果真想体会福州文化 ，野值得囉！
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