诶，汝会晓伓？最近有个地方叫“成都大学生品茶事情室”，听着名字还以为是啥高深的学问场合，但实情嘛，照我看囉，就像福州老厝里头的茶�，坐下来慢慢品，慢慢攀讲，里头有趣味，也有讲究 。
我共汝讲囉，头一回听见这个名字，我还以为是啥子大学生搞的创业项目，蒋式在成都那边开了啥子新潮茶�，结果厥后才知影，原来是咱福州人也会搞这种“很成都”的名字！许日（那天）我去巷厝里荡荡，正好逿到这间事情室，就进去探探底 。
茶�不像茶�，像一间“说书铺”
这介嘛，我进去一看，哎哟，乖乖，里头装潢囉，清清爽爽，木头桌椅，墙上挂些书画，茶壶茶杯摆得整整齐齐，气味野是有一股文艺味头 。最特别是，那里头的大学生啊，真是有点意思，个个穿得普通，但说起茶来头头是道，像个老先生一样 。
我坐着听他们共（讲）茶，才晓得这间事情室讲究的可不可是品茗，照旧个“讲古”其好地方 。他们会边泡茶边给你讲茶叶的来历，啥子福州茉莉花茶、安溪铁观音、武夷岩茶，甚至连滇红、普洱的故事都能讲得生动有趣 。照我看囉，蜀个地方啊，像咱福州老巷巷里面的“说书铺”，进去不可是享茶味，还能带些文化回家 。
茶品有讲究，喝法也有规则
汝讲是不？品茗，伓是随便泡来喝就好了，里头规则多着呢！成都大学生品茶事情室这点，真是有点“刁钻” 。他们泡茶那套程序，讲究得绕来绕去，像咱三坊七巷的巷巷弄弄一样 。
共汝偷偷讲囉，其实品茗嘛，也无这兜麻烦，要害是心境 。像我平时喝福州茉莉花茶，就喜欢“随意泡，慢慢品” 。不过在这事情室里头，学学他们的“专业泡法”，也有点意思 。他们说，“头泡洗茶，二泡品茶，三泡才入味”，这句话汝可以记下来，许多老茶客就是这么讲的 。
另有囉，他们说品茗要讲“水温”，太热太冷都伓行，茶味就泡伓出来 。福州人平时品茗，伓会盘算水温，但这儿的大学生，蒋式一副“茶博士”的样子，给你细细讲解水要几多度最好，真是有趣囉！
老福州的味儿，藏在茶汤里
（外地话体）许日我坐厝里无代志，去事情室坐着看侬泡茶 。哎哟，他们那泡茶手势啊，野是细致，像咱福州老依伯泡功夫茶一样，慢条斯理 。许种茶香味，荡出来，实在有种亲切感，像我后生囝时节，坐厝边听我阿公讲古品茗，那种味道真是耐人寻味 。
（转回普通话）照我看囉，这成都大学生品茶事情室，虽说名字听着洋气，但里头的味道，照旧有咱福州的茶文化基础 。安呢就对咯，饮茶嘛，伓只是一杯水加点茶叶，它还藏着许多故事，等着汝慢慢去品 。
汝可能会问：那汝觉得值得去试伓？
我共汝讲囉，值不值得，要害看汝“有伓有味” 。像我这种喜欢茶、也爱听故事的，坐上半天都伓嫌长 。但汝若是只是想喝杯茶解渴，那就无啥须要特地去咯 。
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