诶 ，我共汝讲囉 ，长春友爱胡同 ，汝会去散步无？许地方 ，虽然伓是野大 ，但底所绝对有料！我后生囝时节经常逿逿 ，现时老了 ，没事也爱去荡荡 。最近有一批伓晓内幕的游客 ，听讲那里着名 ，就跑去打卡 ，我就想呵 ，汝若是无知影其门道 ，去到那里也执偾拍拍照片 ，味道就伓一样咯！所以嘛 ，今旦我就共汝攀讲一下 ，长春友爱胡同里最着名的三个地方 ，汝若听好 ，包管下回去 ，趣味多一倍囉！
一、小吃铺：‘阿嬷锅边’的手艺 ，吃的是一口古早味
讲到长春友爱胡同 ，首讲一定是‘阿嬷锅边’ 。汝问什乇是锅边？嘿嘿 ，锅边是福州其古板小吃 ，米浆在锅边沿一圈圈摊开 ，蒸出来薄薄一片 ，配着肉片、虾干、鸡蛋汤 ，野香囉！
偷偷共汝讲 ，‘阿嬷锅边’最特别其是啥？是她那锅边的厚薄度 ，刚恰好！伓会太厚像饼 ，也伓会太薄像纸 ，这种手感 ，汝要做得好 ，起码要练十年 。吃的时候 ，记得加点她们自制的辣椒酱 ，微辣微甜 ，配锅边 ，绝了囉！
我固细辰候 ，记得我公常共我讲 ，这家锅边店是他年轻时候就有的 ，传到现时已经是第三代了 。汝讲是伓是 ，食一碗锅边 ，就像吃到福州人其日常 ，实在野有味囉！
二、‘长春戏台’：唱腔里有旧时光
长春友爱胡同里另有一个‘长春戏台’ ，虽然伓大 ，但底味道十足 。汝会晓无 ，福州戏曲 ，像伓像福州话其音调？崎岖起伏 ，拖音尾 ，听起来有种乡里味 。许戏台 ，虽然平时伓常有演出 ，但逢年过节 ，老艺人会上去唱曲 ，底座满满其观众 ，有时候还会有外地游客 ，坐在那里听着听着 ，竟然听懂了几句 ，哈哈 ，是伓是有趣囉？
着咯 ，若汝要看戏 ，最好是提前问问 ，伓然意会扑空 。一般其情况 ，福州戏演出都是晚上的 ，夏天凉快时候特别热闹 。汝去的时候 ，记得带一把扇子 ，坐下来慢慢听 ，安呢就对咯！
我上回带我囝去看戏 ，他还讲 ，许种戏曲调调 ，听着像音乐盒一样脆 ，我就笑讲 ，汝还伓晓囉 ，福州戏是咱们其废物 ，耐心听 ，能听出故事来囉！
三、‘胡同书屋’：旧书堆里藏了几多秘密
最后要讲的 ，是‘胡同书屋’ ，许间书店 ，汝若伓晓底所去 ，可能会错过囉！伓像普通书店 ，许里头专卖旧书 ，连地板都是木头的 ，踩上去会吱吱响 。书架上堆满了旧书 ，什么福州老地图、伓晓哪年其老杂志 ，连一些老福州菜谱都有 ，汝讲是伓是野有趣？
照我看囉 ，去‘胡同书屋’ ，最好是慢慢翻 ，伓要急急遽忙 。许些旧书 ，有时候会夹着以前人的手写条记 ，像发明宝藏一样囉！另有 ，汝若是找福州老地名的故事 ，可以问问老板 ，他晓得野多 ，还会共汝讲闲话囉！
我记得有一次 ，翻到一本老菜谱 ，上面写着‘百年鱼丸秘方’ ，我想着照着做 ，结果捣鼓了半天 ，才晓得许配方是要有手艺才华做出来 ，哈哈 ，汝讲我是不是可笑囉？
讲到这里囉 ，长春友爱胡同最着名的三个地方 ，汝有兴趣去试试无？若是另有人问 ，‘哪一间最值得去？’我就讲囉 ，三个地方都值得 ，安呢就对咯！
标签：#长春友爱胡同 #福州锅边 #福州戏曲 #旧书情怀 #老福州味道
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