诶 ，汝会晓无？前几日我行到新乡城中村荡荡 ，险囉~许边个小胡同 ，现在野有味！伓像前几年咱讲的破破烂烂、巷仔弯弯绕绕 ，现在里头“藏龙卧虎” ，啥都有 ，啥味都有 ，真是底所讲“巷子深 ，老味香”呵 ，是伓是？
有些外地侬 ，听到“城中村”就会想：“哦 ，底所其破乱地方囉！”诶 ，汝还真无会晓 ，新乡城中村其小胡同 ，无会只是破破烂烂。许边个地方嘛 ，野有咱福州其味道在。汝只要会找、会看 ，包管汝吃得好、看得足 ，还会晓些古早福州的故事！今天嘛 ，我共汝讲讲这新乡城中村小胡同其门道。
小胡同的“暗门”：越不起眼 ，越有料
新乡城中村的小胡同 ，汝去囉 ，第一眼看 ，可能会讲：“哎哟 ，这底所 ，其巷厝都伓知影会走去底所！”简直 ，新乡许许多多小胡同 ，巷仔直走进去 ，拐几个弯 ，汝可能就绕晕了。像三坊七巷里头许种巷巷弄弄一样 ，绕来绕去嘛 ，汝得有点耐心。
偷偷共汝讲囉：汝若第一次去新乡城中村 ，不要乱走 ，最好跟熟人去 ，伓然意会走到伓知影底所是底所�Ａ碛幸坏憔髑� ，汝去嘛 ，拣巷口那种看起来不起眼、门面平平的 ，进去就有可能是“宝藏”！
有一日 ，我底所食完晚饭 ，想去巷厝里面荡荡。行到巷尾 ，看见一间小锅边店 ，门面嘛就平平 ，连招牌都快看伓清楚那种。进去囉 ，哇哩 ，底所坐满老依伯 ，咱福州人讲的“老味”扑鼻而来。锅边汤是用古早柴火熬的 ，野有味 ，连配的米拌都带着柴烟香气！诶 ，我共汝讲 ，许种味道 ，外边的店 ，哪会吃得着？
小胡同的“人情”：讲究的是一个“熟”字
诶 ，汝晓伓晓 ，新乡城中村的小胡同里 ，不可是吃的 ，另有“人情味”。许边个地方 ，住的厝大部分是老屋子 ，房东、佃农大多是熟人 ，三家两户的 ，时时还会在一块“添杯”。许人讲 ，这种地方嘛 ，混熟了 ，啥都好办。
我记得有回带我侬去许边个修鞋的老依伯那边 ，鞋子嘛破得野难看。结果老依伯看我熟面孔 ，讲“无啥问题 ，马上给汝修好” ，还加了双新鞋带 ，讲是“送咧！”汝讲 ，是伓是野有福州味？
照我看囉：新乡城中村的小胡同 ，其实嘛 ，讲究的是“熟门熟路”。汝若跟许边个侬混熟了 ，啥事都好讲 ，啥味都好吃。许边个“人情味” ，才是咱福州“老厝”的精髓！
“老福州的眼光”：小胡同藏着大福州其味
照我看囉 ，新乡城中村的小胡同嘛 ，就像咱福州人讲的“厝里厝外有其事”。底所有啥？有咱福州古早味的美食 ，有咱人情味浓厚的街坊 ，另有许多侬讲伓出来的故事。咱后生囝时节嘛 ，这种地方就像咱的“第二厝” ，野亲切！
那汝若问我：“哎 ，老师傅 ，汝讲那许多 ，新乡城中村小胡同 ，究竟底所最好吃？”我嘛只会讲一句：“汝走进去 ，用鼻子闻 ，用心看 ，啥味汝喜欢 ，底所就是最好吃的！”
标签：#新乡城中村 #福州小胡同 #古早味 #福州人情味 #巷子里的故事
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