来源：羊奶粉，作者： ，：

诶，汝会晓伓？最近我又去财大农贸市场荡荡。讲起底所晚上快餐，我共汝讲囉，这个地方，其实野有趣！汝若无晓，可能会看成普通其市场，伓会特地去食一顿。今天，我就来共汝“攀讲”一下，许底所晚上快餐其门道和玄妙。

财大农贸市场晚上快餐，有啥特别其味？

普通底侬，听到“农贸市场”，第一想法可能是“买菜啰”。可是财大农贸市场晚上嘛，完全是另外一回事！到了暗暝，市场里面就酿成一条美食巷囉，汝讲是伓是神奇？伓单是有福州古板小食，连外地的什乇烧烤、麻辣烫也给汝齐齐整整摆上来。许个地方，真是福州人“夜生活”的一个缩影。

有些侬拢讲囉，暗暝去财大农贸市场食快餐，伓就为食饱，是为找气氛！汝看，摊位排排站，老板喊声此起彼伏，烟火气扑面来。许种感受，汝光听着，连肚皮�；岫銎鹄春牵�

讲讲我其私房经验：啥款摊位值得试？

诶，着咯，财大农贸市场晚上快餐，摊位是多到汝伓晓选哪一个！可是，照我看囉，汝若是头一回去，底有几种摊位汝一定要试试：

第一种：锅边店 哎哟，汝晓伓，“锅边”可是福州人的过早（早餐）经典囉，暗暝来一碗也无问题！许些摊位是老福州开的，锅边汤是用老母鸡熬的，味道野鲜�Ａ碛行┗峒雍ｒ谩⑷庋�，真是绝配囉。

第二种：现烤海鲜摊 这介嘛，汝若爱吃“讨海”的工具，底所的现烤海鲜摊汝肯定伓会失望。像蛏子、花蛤、鱿鱼，拢是现点现烤，撒上蒜蓉或是椒盐，香到汝闻味就想流口水！

这些摊位一向都野受接待，汝若去晚了，可能要排队囉。不过嘛，排队也有利益，可以趁机看看别人点啥款，学着点点新鲜的工具！

财大农贸市场晚上快餐，其实也有“坑”

诶，我共汝讲，天底下无十全十美其地方，财大农贸市场晚上快餐嘛也有“坑”囉。例如有些摊位，汝看着门面鲜明，但工具可能“有名无实”�Ａ碛袊�，有些伓太熟悉福州小吃的侬，可能会踩到“口味差别”其雷区。

偷偷共汝讲： 有一种摊位，专门卖“假福州鱼丸”，用地瓜粉多过鱼肉，吃起来无弹性，汝要小心囉。记着，真正的福州鱼丸，切开里面是有鲜肉和汤汁的，汝看一眼就晓真假！

另有囉，汝若无习惯多油烟的情况，可能会觉得底所“烟火气”太重，吃完衣服都会带点味道。安呢嘛，汝可以挑摊位外面一点的桌子坐，稍微通风些。

讲到这，我晓汝一定会问：“那我若是想去，啥辰光最好？”

我的谜底囉：汝最好晚上七点事后去，摊位都摆齐了，人气也起来了，安呢才有财大农贸市场晚上快餐其真正味道！

标签：财大农贸市场、福州小吃、晚上快餐、锅边店、福州鱼丸

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