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诶 ,你晓得不?城中村门口那些事

我跟你讲嚯 ,最近我去东门那块遨遪 ,瞅见几个城中村的老货仔坐在门口 ,手里握着小杖 ,脚边搁个藤椅 ,眼睛盯着路上来来往往的行人 。你讲是冇是?这种景象看着普通 ,实在是藏着不少门道哩 。

许多人讲 ,城中村坐门口等客嘛 ,哪有什乇特别的?不就是坐着呗 。但哩 ,我跟你讲 ,冇这么简单!这个“等客” ,可不是单单等人来做夥 ,里面的讲究 ,可比建瓯光饼的配料还要多 。今天我就来话事 ,给你讲讲这背后的一些故事和门道 。

门口的学问:为什乇城中村要“等客”?

讲起“等客” ,你可能会想 ,哎呀 ,这不就是顺手摆张椅子 ,随意坐坐嚯 。不过嚯 ,这个“等客” ,在城中村可不是随随便便的事 。像建瓯老巷里的屋门一样 ,门口是个“脸面” ,也是个“阵地” 。不管是等人、招呼生意 ,照旧聊天 ,门口就是个桥头堡 。你晓得野险嚯!

我细伲时节听我公讲 ,城中村坐门口等客 ,有讲究的 。一是门口的椅子要摆得整整齐齐 ,坐的人得有点“样子” ,不可随便塌下去 ,像吃饱了就不管事的样 。二是门口的“招呼” ,要有气场——不管是招手、喊话 ,照旧笑眯眯地望着路人 ,都得讲究分寸 ,既要亲切又不可太“紧” 。你讲是冇是?

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土口语体:老辈仱传下的规则

彼日我去南门巷仔里逿逿 ,觑见一间老货仔的茶摊 。他坐厝门口握着扇子 ,一边扇风一边望着路上 。我就问佢:你安呢每日坐门口 ,是要等什乇人?佢笑笑讲嚯:“唔是等人 ,是等事 。等事来 ,家伙人聊聊 ,茶喝喝 ,啥事都清了 。”唔哩 ,我一听就晓得 ,这门口不可是坐着 ,是在做“生” 。

我偷偷跟你讲 ,城中村坐门口等客 ,椅子摆的位置很重要 。一般椅子要靠门口稍微偏里一点 ,这样既能看到外面的路 ,又不会显得太“守” 。如果椅子摆得太外面 ,人家路过会觉得你“急” ,太里面又显得你“冷” 。这个嘛 ,安呢就对哩!

门口的故事:等客等出来的建瓯味

我跟你讲 ,城中村门口的这些日常 ,其实藏着许多建瓯老味 。像早年间 ,建瓯人喜畛刳巷口摆摊卖光饼 ,嘴里喊“光饼来嚯 ,刚出炉的!”你讲这喊声 ,是不是跟城中村坐门口等客有点像?都是一种“等” ,等人来接触 ,等事来爆发 。

上回我带俺囝去买扁食 ,看到一个老货仔坐厝门口 ,旁边摆几个扁食锅 ,喊了一声“来尝尝嚯 ,建瓯隧道扁食!”那味道 ,野险嚯 ,抵得上一段好故事 。你讲是冇是?城中村坐门口等客 ,等的不可是人和事 ,另有一种老建瓯的生活味 。


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结尾:门口的学问另有后手哩

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你可能会问嚯 ,那坐门口等客 ,有冇什乇规则?我跟你讲 ,规则嘛可能冇那么死板 ,但有一点要记着 ,门口坐着的人 ,得“能聊” 。不管是聊生意 ,聊家常 ,照旧聊巷里巷外的事 ,有点话事的本事 ,门口才“活”得起来 。你讲是冇是?

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#城中村坐门口等客 #建瓯味 #土口语 #门口规则 #老建瓯生活

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