诶 ，你晓得不？福永桥头晚上11点后的小巷 ，野有味嚯！
我跟你讲嚯 ，福永桥头那块 ，平时看起来嘛就是家家户户住的老巷子 ，冇什乇特别 。但你要是晚上11点后去遨遪 ，那就纷歧样哩！那条巷仔 ，到了深夜就活起来了 ，什么人都有 ，什么味道都有 。你要是外地来的 ，可能冇会晓得这里的门道 。诶 ，我就给你讲讲我这个老建瓯的“私房经验” ，让你晓得点真工具 。
野险嚯！这里是夜猫子的土地
福永桥头的小巷 ，到了晚上11点后 ，酿成了夜猫子的天下 。你晓得不 ，建瓯这地方 ，白天人忙着做活计 ，晚上才是享受的时候 。巷仔里头那些扁食铺子、地摊 ，个个都是晚上才开张 。特别是巷子尽头那家老扁食店 ，我跟你讲嚯 ，伙计一到晚上就开始忙活 ，扁食汤煮得野清气 ，味道比白天多了一股老建瓯的烟火气 。
偷偷跟你讲嚯 ，这里最好吃的照旧那家“阿荣扁食” 。他家的扁食汤 ，听说是用老母鸡和猪骨吊出来的 ，配上自家磨的麻油 ，喝一口 ，安呢就对哩！不过嚯 ，你一定要记得 ，去吃的时候 ，要喊一声“加重香油” ，味道才会更隧道 。
我后生时节的故事嚯
（土口语体）彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气 ，我就进去了 。老板是个老辈仱 ，手脚麻利得很 ，扁食一碗端出来 ，香气扑鼻 。我食着食着 ，隔邻下棋的老货仔还跟我讲古 ，讲巷子里以前的事 ，把那碗扁食吃得更有味 。
（转回普通话）我跟你讲嚯 ，那碗扁食 ，就抵得上一碗隧道的建瓯光饼 。吃完我就晓得 ，这巷子 ，冇简单哩 。
照我看嚯 ，巷子里头另有故事
你要晓得 ，福永桥头晚上11点后的小巷 ，不但单是吃工具的地方 ，也是建瓯人的“话事场” 。老货仔们在巷子里摆棋盘 ，年轻人聚在一起打牌 ，有时候还会看到有人摆摊卖些野稀奇的工具 。诶 ，讲到这里 ，我还想起我公跟我讲的故事 ，说以前这巷子里有个卖糖的老奶奶 ，糖做得野甜 ，她还会唱建瓯的山歌 ，唱得人都舍不得走 。
偷偷跟你讲嚯 ，现在巷子里还会有人摆摊卖古早味的糖果 ，虽然冇那个老奶奶的山歌 ，但糖味还在 。你如果想买 ，记得问一声“是不是老建瓯手工糖” ，一般摊主会跟你讲实话 。
话讲到这里 ，可能你会问……
诶 ，我晓得你可能会问 ，“晚上11点后的小巷 ，这么晚去 ，会不会危险？”我跟你讲嚯 ，这巷子虽然野热闹 ，但建瓯仱一般都讲规则 ，不会有什乇乱事 。你只要记得把钱包看好就行了 ，安呢就对哩 。
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