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来源:清洗液 ,作者:  ,:

诶 ,汝会晓无 ,讲到济宁汽车南站一条街 ,外地人来福州 ,最多人问我的也是这个底所。讲真囉 ,这条街啊 ,伓简单!外貌看着普普通通 ,就是趁魅站旁边一条路 ,啥都有卖 ,啥都有吃?墒菄 ,里头有门道 ,汝若伓是外地人 ,还真未必能摸得门清!

我上回啊 ,带我一个外省朋友去济宁汽车南站接人。等车的时候 ,囝问我:“这条街有什乇特别的?”我就笑咯 ,讲:“汝伓晓得 ,人家这条街可是老福州影象的一部分囉 ,伓是随便讲讲的。”

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济宁汽车南站一条街 ,福州人的“百宝巷”

我共汝讲囉 ,这条街嘛 ,从早到晚都是热热闹闹的。早晨汝去 ,会看见老依伯、老阿婆在路边买菜 ,卖什乇地瓜、芋头、蕹菜 ,都是从乡厝带来的 ,野新鲜。中午的时候 ,用饭的地方就热起来咯 ,什乇锅边、鱼丸、蛎饼、肉燕 ,汝想吃什乇都有。到了晚上嘛 ,小摊就出来啦 ,卖烧烤的 ,卖卤味的 ,甚至另有卖凉粉的 ,整个街头都漂着香味 ,行过都忍伓住要买点。

但囉 ,这条街的精髓伓只在吃。我后生囝时节 ,最爱去探那些卖杂货的小店。这里头什乇工具、零件都有卖 ,汝讲是伓是?连修自行车的小螺丝钉都能找到!我记得那时候 ,我公(阿公)带我去买过一把菜刀 ,说是济宁汽车南站的手工刀 ,野尖锐 ,切肉切菜都像切豆腐一样。现在嘛 ,这种小手艺店照旧有 ,不过少囉 ,得慢慢找。

街头巷尾的小秘密

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许日 ,我还发明一个野有趣的现象。汝晓得嘛 ,这条街有些店肆看起来不起眼 ,但其实生意野好。譬如有一家卖福州古板糕点的小店 ,连个招牌都伓明显 ,但老福州人都晓得 ,那儿的麻糍、光饼特别好吃 A碛幸患也梅斓 ,专门帮人改衣服 ,几十年都在这条街头 ,手艺老好了 ,经常有人排队。

照我看囉 ,逛济宁汽车南站一条街 ,有两个诀窍:一是放慢脚步 ,别赶时间 ,慢慢逿 ,慢慢看 ;二是敢问 ,敢试 ,伓要怕生。有些废物就藏在不起眼的地方 ,汝伓问 ,汝就伓会晓!

济宁汽车南站的“老味道”

讲一个我固细辰候听我公讲的故事囉 ,那时候济宁汽车南站周边还伓是现在这个样子 ,比较荒芜。厥后嘛 ,趁魅站一开 ,生意人就来了 ,摆摊的、开店的都多起来。说白了 ,这条街是靠人气养起来的。最有趣的是 ,有些老店一直开到现在 ,像某家专门修皮鞋的摊位 ,摆了几十年 ,老板的儿子都接班了 ,还开了个鞋子护理店。

我和我囝有时候晚上去荡荡 ,通 ;嵯瘸怨呒尤庋 ,再买一碗红豆汤作甜点。彼种味道 ,实在是老福州的味道!伓过嘛 ,我囝总会问我:“阿爸 ,这条街为什乇叫‘济宁’?”我共伊讲:“这嘛 ,得转头找老一辈人问咯 ,古早的名字都有故事。”


囝 ,听我讲了这许多 ,汝可能要问:去逿济宁汽车南站一条街 ,有无什乇伓能错过的?我共汝讲囉 ,记得尝尝那家不起眼的麻糍店 ,买两块尝尝 ;另有 ,伓要怕挤 ,多走几步 ,可能就有惊喜等着汝!

标签:济宁汽车南站一条街、老福州、福州小吃、手艺店、百宝巷

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