诶，汝会晓伓，我昨暗暝去金华路大圈逿逿，哇，真是险囉，许个地方无论白天暗暝，侬都看到人群熙熙攘攘。讲到金华大圈品茶囉，好多外地侬来福州，总共我讲“哎呀，听讲金华路的茶摊很有味道，通讲点给我听看有伓？” 我听了忍伓住想笑，这个金华大圈品茶呵，汝若伓晓其门道，随便去乱坐一摊，可能囉就会觉得伓过尔尔，汝讲是伓是？
金华大圈的“茶道”，绝对不是一般的“泡茶”
金华大圈嘛，实在是福州人一个“半个百年”其影象�；氐饺旯苯诤�，许地就已经是福州人食茶讲古其所在。无论是讨海的、做买卖的，照旧阿公级的老依伯，闲暇时节都爱坐彼摊，拎碗热茶，讲着“福州古早味”其故事。
这介嘛，茶摊着虽然伓会少。汝若去金华大圈，茶摊是一个接一个，摆着整整齐齐的桌椅，茶壶茶杯一摆上，哇，气氛马上起来囉。不过，金华大圈品茶可伓是随便找个摊子坐的。讲究多着呢！
第一讲究：选对摊子，才是“入口”
金华大圈的茶摊，各有各的特色。汝若伓是土生土长的福州侬，可能囉会乱了阵脚。选摊子嘛，照我讲囉，先看人气。许种“人气越旺，茶越香”，在金华大圈是完全合适的。假使一个摊子前面站满侬，十有八九是有料的。伓过要记得，伓要一下就坐下去，先看下侬在喝什乇茶，若是大多侬都点一种茶，那汝就晓了，直接随着点就对咯。
第二讲究：茶的搭配，有门道
“金华大圈品茶”呵，伓是讲呷一杯茶就算了。许里通常有些小吃配着茶才对味。像什乇花生、鱼丸、拌粉，甚至有些摊会卖点古早味糕点，彼和茶放在一块，简直是绝配！
偷偷共汝讲，金华大圈有一间老茶摊，其花生是用古板炭火慢慢焙香的，入口又脆又香，配上他们的铁观音，啧啧啧，简直是仙味！我是上回偶然发明的，蜀摊在大圈的东边第二排，老板娘话伓多，但茶艺是顶呱呱，汝去试试看！
第三讲究：茶摊上的“闲话”，才是精华
金华大圈的茶摊，有一个最特别的地方，就是坐着品茗的侬，个个都爱“攀讲”。许日我去品茗，跟一个老依伯搭上话，他共我讲，金华大圈以前另有个茶王角逐，看谁泡的铁观音最香，茶味最浓，赢的人会获得一面锦旗！听了许种故事，茶都觉得更香囉。
所以，汝若去金华大圈，伓是只看茶，看小吃，还要记得留心听听周围侬在讲乇，可能囉会让汝晓到些“藏在茶里”的福州故事。
伓过嘛，汝可能会问：“那许多摊子，哪家最值得一试？”呵，我给汝讲囉，金华大圈的茶摊有些是有“号头”的，像“老陈摊”、“阿福茶�”，都是老字号，汝先从许些地方起步，慢慢喝，慢慢挑，有些乐趣嘛，讲伓是？
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