诶，汝会晓伓是？上回我带我囝去东亨衢荡荡，行到那东莞龙凤茶�论坛底所，我囝就问我：“爸，这个‘龙凤茶�论坛’究竟是什乇地方？”我想嘛，许多年轻侬“伓会晓”，听名字还以为是什乇网上论坛，实在不是介回事呵！
东莞龙凤茶�论坛嘛，讲白一点，就是福州侬讲闲话、吃茶、讨代志其地方。东亨衢那四周的这个地方，老依伯老依姆最爱去。许多福州乡亲去这，讲古、摆龙门阵，连些外地侬来福州，也想体验一哈“福州味”的，都会来兜兜。汝讲是伓是？
东莞龙凤茶�论坛的“讲究”，汝可能伓会晓
这介嘛，龙凤茶�论坛可不是一般厝边角落的茶�囉。要讲它的“讲究”，从名字讲起就有意思。‘龙凤’嘛，听起来就威风，福州人爱讲“龙凤呈祥”，这地方就像是个“祥和”的地界。‘论坛’嘛，伓是啥洋气词，实质就是福州侬‘讲闲话’的地方，汝若想听野有味的故事，去那转转，准没错。
另有囉，这地方的茶水，也是大有讲究。普通茶�嘛，可能就泡个铁观音，或是弄点大红袍。但东莞龙凤茶�论坛，它有自家招牌的‘三泡台’。三泡台是汝会晓伓是？
三泡台嘛，就是福州人特有的茶道。第一泡，浓香；第二泡，甜润；第三泡，回味悠长。汝若去那，不晓得点啥茶，就点三泡台，坐下来慢慢喝，讲闲话时节，味道才出来囉！
“摆龙门阵”的讲究，“听故事”才是重点
我共汝讲囉，龙凤茶�论坛最野有味的，不是茶，是故事！许日（那天）我去那坐着，隔邻桌有两位老依伯，说什乇三坊七巷以前有个隐士，把福州鱼丸发挥光大了，讲得头头是道。听得我差点忘记品茗。
有些老依伯老依姆嘛，他们讲的故事，可能是爷爷辈传下来的，或是自家生活里碰过的稀奇事。像有回我听到一个故事，说是福州旧时，巷厝里有个做锅边糊的，早上只卖50碗，卖完就关门，结果人人都说它是“锅边糊界的龙凤茶�”，啥意思？就是说它有格调！
小提醒：去龙凤茶�论坛，啥都可以讲，但别太高声
偷偷共汝讲囉：龙凤茶�论坛的规则是，讲闲话可以，但要“野有分寸”。汝若讲得太高声，大伙都会看汝一眼，意思是“汝干啥？茶�是讲闲话、伓是吵架的地方！”所以嘛，汝若去那，记得‘讲闲话要斯文’，这样才有福州味！
讲到这，汝可能会问：“那我第一次去该点啥、讲啥？”
照我看囉，第一次去嘛，点个三泡台，随便跟旁边侬讲点轻松的话题，好比福州的天气、老厝、鱼丸，安呢就对咯！汝若讲得有味，旁边侬自然接上来，这就是福州味的“攀讲”。
标签：#东莞龙凤茶�论坛 #福州茶� #讲闲话 #三泡台 #老福州味
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