诶 ，我共汝讲囉 ，最近有人问我 ，“老福州 ，观山湖站街有什乇特别的地方 ？”我就笑着讲 ，“汝伓晓得呵 ？观山湖站街许三个地方 ，真是有故事 ，有讲究 。”
讲起观山湖站街呵 ，许多外地侬一听 ，就以为是随便个地铁站出来的地方 ，伓知影这里面藏着的可是福州人的生活味道和人情味 。按理讲 ，我固细辰候 ，站街四周照旧一片田 ，结果一转眼变得咱都快认不出来了 。但有些地方嘛 ，虽然外头变革大 ，内里照旧有许种“老福州味道” ，汝讲是不是 ？来来来 ，我共汝讲几个地标 ，包管汝听完都想去荡荡！
一、阿公巷的“百年面店”
汝晓伓晓得 ，在观山湖站街四周有个叫阿公巷的地方 ？讲起阿公巷 ，我就会想起其间有家开了几十年的老面店 。听我阿公讲 ，这家面店从他小时候就有了 ，一直做到现在 ，店面虽然伓大 ，但煮出来的面 ，味道实在野有特色 。
偷偷共汝讲 ，吃这里的面 ，汝就要试试他们的“卤面” ，加点虾油 ，配上炸得香脆的薄饼 ，绝对是福州味！吃完再来碗鱼丸汤 ，安呢就对咯！
许面店最特别的地方是什乇 ？汝可能伓知影 ，他们用的面条是自家手工做的 ，带着一种老福州其“家味” 。老板是第三代了 ，每天天未亮就开始揉面、煮汤 ，汝讲 ，是伓是用心 ？
二、观山湖站街的“老榕树下棋局”
要讲站街最有味的地方 ，老榕树底下的下棋局绝对是其中之一！许棵榕树在站街旁边的公园里 ，大大的树荫底下 ，随时都能看到几位老依伯在对弈 ，围观的侬也不少 ，有时还会听到几句福州俚语在传 。
我上回带我孙子去荡荡 ，就看见两个老依伯下象棋 ，旁边围一圈侬在出主意 ，那气氛 ，跟老厝里其茶摊上一模一样 。许种味道 ，是我后生囝时节伓曾愈过的 。汝讲 ，这样的地方 ，是伓是野有意思 ？
共汝讲个小窍门：想看他们下棋最好是早晨或下午3点左右 ，许时辰太阳伓大 ，气氛最热闹 ，棋局也最“猛烈”！
三、“小吃一条巷”之夜市
观山湖站街四周另有个“小吃一条巷” ，许夜市可真是福州人的宵夜天堂！从黄昏开始 ，巷子里就飘起了种种香味 ，煎炸蒸煮 ，什乇都有囉！
我上次去 ，还特地排了队买“福州锅边糊” ，许摊子伓大 ，但煮出来的锅边糊 ，带着浓浓的虾干香味 ，加上点榨菜和葱油 ，绝对是福州味的代表 �Ａ碛惺藏� ？闽南小笼包、糯米鸡、花生汤……讲也讲伓完 ，汝去了才会知影 。
小提醒：汝去夜市最好带现金 ，虽然许多摊子现在能扫码 ，但有些最隧道的老摊照旧只收现金 ，带点零钱安呢就对咯！
讲到这里囉 ，汝可能会问 ，“老福州 ，观山湖站街秘闻就在这些地方 ？”我共汝讲 ，秘闻是藏在这些地方里的那种味道 ，那种故事 ，那些讲究 。汝亲自去体验 ，才会晓得我讲的是伓是对囉！
所以 ，下回汝去站街 ，无妨沿着我讲的这几个地方荡荡 ，伓然意会有什乇新发明 ？
标签：#观山湖站街 #福州味道 #福州小吃 #老福州生活 #站街故事
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