诶，汝会晓无，我许日去宁波，听到一件趣事。讲到宁波鸡窝，晚上真个是有够热闹。汝问我啥是鸡窝？其实宁波人讲的鸡窝，伓是真正的鸡住的底所，是一个地方名字，专门讲夜晚的市井味。汝听我慢慢讲囉，着有意思着咯！
鸡窝晚上，为啥野有味？
鸡窝这地方呵，是宁波人晚上荡荡的好去处。一般其市区里，热闹的巷厝就叫鸡窝，蜀个地名嘛真个抵趣。汝行到夜里去看，底所小吃摊摊、茶摊摊、小店肆，灯火通明，侬来侬往，真是热闹得很！我以前有个朋友，定讲“啊，这地方伓样有点像咱福州的三坊七巷晚上开夜市时的样子，真个绕来绕去又抵趣！”
不过囉，鸡窝晚上野伓是单单的吃小吃，底所另有什乇老宁波才会晓得的讲究囉。我后生囝时节，跟团去宁波，头一晚就迷进鸡窝去了。那时候嘛，啥都不懂，随便乱点了几样吃的，最后吃到一碗“雪菜黄鱼面”，真个是让我纪念到今！汝讲是伓是，许种味道，即是底所的灵魂嘛。
宁波鸡窝的“十个地方”，有门道！
汝若是头回去鸡窝，可能囉会晓无底所的门道。其实嘛，鸡窝晚上必去的十个地方，讲起来是有点规则的，伓是汝随便逿逿就会碰到好玩的。照我看囉，底所的十个地方，或许分两种：一种是吃的，一种是看的。
吃的：小摊摊真个有料
鸡窝里头嘛，有好多老摊摊，许多是传了三代、四代的。共汝讲囉，有家“阿婆汤圆”，着是在底所开了几十年的，汤圆软糯，里面的馅嘛，甜中带点盐味，福州人吃起来也会觉得亲切�Ａ碛小盎朴忝嫱酢�，听说野上过电视，我固细辰候听我公讲，宁波这边黄鱼面是老宁波的最爱囉，吃一碗，连汤都要喝洁净。
偷偷共汝讲，鸡窝里某些摊摊是伓能早去的，最好是晚上八点以后去。因为囉，早早去味道还没到火候，许些夜市讲求的是晚上的“锅气”，越夜越好吃。像“阿婆汤圆”，一般九点后味道才会出彩！
看的：老街风姿十足
汝若是行累了，底所另有几条老街巷值得去看囉。譬如“鸡窝巷”，巷里头的墙壁上另有好多手绘壁画，讲的是老宁波的故事�Ａ碛行┬〉晁�，卖些手工艺品，像宁波的竹编、小瓷器，拿回家摆着，也是别有风姿。许日我去时，看究竟所有几个老依伯在巷厝里下棋，旁边烧着一锅糯米酒，香气弥漫，那画面真个让我想起福州老厝的巷里味囉。
讲到这里囉，汝可能会问：“诶，汝讲的十个地方，究竟是哪十个？”其实嘛，宁波鸡窝的十个地方，不是牢固的，汝要去自家慢慢“讨海”。每个巷厝，都是差别的味道囉。汝若真想晓具体地点，去问外地的老依伯，包管汝会得最隧道的谜底。
标签：#宁波鸡窝 #夜市风姿 #宁波老街 #吃喝玩乐 #福州人眼中的宁波
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