诶 ，汝会晓无 ，福州其青口厝边那些小巷子 ，看起来平平无奇呵？其实野有味！我共汝讲囉 ，去青口荡荡伓是光看厝厝路路 ，要害是要明白“钻巷子 ，掏味道” ，安呢才会发明蜀个地方其真正有趣的代志（事情）。
青口厝边小巷子 ，有古味也有新鲜事
青口四周厝厝其巷子 ，汝要问我蒋式？我讲囉 ，这介嘛……像我后生囝时节 ，青口还伓是安呢繁华。蜀个巷子里头有老厝 ，有些还贴着老式的红瓦 ，墙上挂着几串辣椒干。那时节嘛 ，巷子里头讨海的侬（做生意的人）着卖鱼酱、豆腐皮 ，许种味道 ，真是野有福州其味。
现时节嘛 ，青口生长起来了 ，巷子里面也添了新式的代志。好比有些巷子里藏着蜀些小餐馆 ，专做福州外地小吃 ，像锅边、肉燕、芋泥�Ａ碛行┫镒油返牟�� ，汝去坐一坐 ，着听老侬讲古 ，讲福州其厝、福州其人 ，险囉 ，许种感受 ，真是抵得上一碗隧道的鱼丸囉。
巷子里的门道 ，汝要明白找
照我看囉 ，青口巷子里最有趣的 ，是它那种“藏”的感受。蜀些巷口看起来窄窄其嘛 ，着进去 ，野有代志等着汝。许日我食完暗暝（晚上） ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。彼刻我就感受 ，这正正是老福州其味。
共汝偷偷讲囉 ，要在青口巷子里找好吃其代志 ，汝着“听”和“闻”这两样。听嘛 ，听巷口侬共汝讲“底所有野好食”；闻嘛 ，闻蜀种“锅边味”或是“酒香” ，安呢就对咯。汝着伓要只看招牌 ，许些最好食其店 ，招牌都简单得很。
青口巷子 ，伓是只有吃另有看
青口巷子里除了食 ，着另有得看的代志。好比有些巷子里有老厝 ，厝墙上有些福州古板的灰砖雕花�Ａ碛行┫镒永锿坊嵊惺裰帧柏缺呶幕� ，像侬着摆摊卖点心、侬着晒鱼干。汝共汝囝（孩子）来 ，着可以讲讲蜀些是福州老厝其生活 ，许种文化 ，着是伓是野有意思囉？
汝可能会问：青口巷子伓熟 ，怕会走失 ，蒋式办？
我共汝讲囉 ，汝要是伓熟路 ，着伓要急。汝就找巷子口的老侬问一声 ，他们野愿意共汝指路�Ａ碛新� ，汝伓要走太快 ，慢慢看 ，慢慢闻 ，许巷子伓会让汝失望囉。
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