诶 ，汝会晓无 ，最近我着巷口摆摊的阿伯嘛攀讲起 ，全国51茶�论坛其事！我一听 ，啧啧啧 ，这个论坛嘛 ，真是咱福州侬开口缄口「茶道」里面的「金名片」囉~ 汝讲是伓是 ？
不过呢 ，许多侬提起全国51茶�论坛 ，总以为就着个「网上讲茶」的地方 ，随便走走看看 ，没啥讲究。哎呀 ，着可是伓对囉！我今旦共汝摆摆这个论坛的「门道」 ，也共汝抹点「老福州」味道进去 ，听着着有滋有味囉~
全国51茶�论坛 ，其讲究比咱福州茶点还多
汝晓无 ，全国51茶�论坛最初啊 ，其实是几个茶友聚在一块儿 ，爱讲茶的侬弄出来的。慢慢囉 ，越做越大 ，酿玉成国茶友都晓得其地方。哎 ，讲起这个论坛 ，我就想到福州的「鼎边糊」囉 ，外貌看起来平平无奇 ，但底下嘛 ，料多味足 ，越挖越有。
首先呢 ，论坛里头的茶种类 ，那是五花八门。汝以为只有铁观音、大红袍 ？差池囉 ，另有福州咱外地的茉莉花茶 ，甚至连偏门一点的「福鼎白茶」都有专门板块。汝讲 ，这是不是就像咱福州小吃一样 ，什乇都有 ，什乇都能讲出个「在行」来 ？
偷偷共汝讲 ，全国51茶�论坛里头有个「老茶友私房区」 ，许个地方囉 ，伓是一般侬能随便进去的。要够资格 ，够懂茶 ，才有时机。听讲里头有些老茶友会分享几十年的老茶叶 ，或者独家泡茶秘方 ，真是「值抵过一碗鱼丸汤」呢！
再讲囉 ，论坛讨论茶的方法嘛 ，也有讲究。咱福州侬讲茶 ，爱讲「茶底」 ，“底所来 ，其水、其叶搭么搭得好” ，那论坛上的侬嘛 ，讲得更细。好比 ，泡普洱茶 ，水温要几多度 ，闷茶的时间几秒最佳 ，一秒的误差都能吵半个帖子。汝听着是不是有点「绕」 ，但这就是茶道的趣味囉~
论坛的「茶友规则」 ，也是有味的一桩事
我共汝摆囉 ，这论坛另有一个「规则」 ，就像咱福州人吃「拌面」 ，一定要加点酸醋、辣椒 ，少一样就无味道。论坛里的「规则」嘛 ，就是「以茶会友」 ，伓能在里面乱七八糟讲别的。汝若去发个什乇广告 ，马上被「清场」 ，连个茶渣都伓留。
另有囉 ，论坛里的茶友 ，最爱摆「茶席」。怎讲呢 ？就是他们会在线下组织品茗聚会 ，所在嘛 ，有时在茶� ，有时在侬家。那茶席里头 ，茶具、安排、点心 ，都是有规则的 ，哪怕一颗花生米 ，也要摆得像个「艺术品」一样。许种感受嘛 ，就像咱旧时节福州的「迎神赛会」 ，热闹又有仪式感。
共汝讲 ，若汝有时机加入论坛的茶席 ，记得千万伓能「对茶乱评」。因为茶友最隐讳那些伓懂茶的侬乱谈话 ，汝若伓晓 ，宁可静静坐旁边 ，学点「门道」 ，反而更受接待囉！
讲闲话着差伓多了 ，汝若听完还会问：那全国51茶�论坛 ，着底所能找到呢 ？哎呀 ，着嘛简单囉 ，汝只要搜「全国51茶�论坛」 ，就能找到。记得囉 ，进去后要「有礼有节」 ，先学学规则 ，才有得真正收获。
汝讲 ，这是不是像咱福州巷厝里的「老厝」 ，进门先拜拜 ，才有福分 ？对着囉~
标签：全国51茶�论坛、福州茶道、茶友规则、老茶味、茶席文化
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