来源：牙科医生帽，作者： ，：

诶，汝会晓无，这厝无是普通茶�

上回啊，我带我囝去「51一品茶�」食茶，汝知影伓？着间地方伓单单是卖茶哦，野像一间老厝厝里其，藏着野多老福州其味道。伓然意会，汝无去过，可能伓晓其门道。野多侬一听“51一品茶�”，以为似乎普通厝边其茶�，讲着普通茶叶、普通点心，诶，伓是安呢囉！

「51一品茶�」真正其特别，是它兜起来其老福州味道。茶叶其选择，点心其搭配，连厝里面其安排，野有讲究。汝讲是伓是？这介嘛，伓然意会去一趟，也伓晓它其秘闻。今天我共汝讲囉，安呢去才算会吃懂其。

茶�其门道，汝知影伓？

讲起「51一品茶�」啊，茶是它其灵魂。佢其茶叶无是普通厝边其货，着野有福州侬其讲究。好比，它有蜀种“老福州小种茶”，汝晓无？这茶是福州侬后生囝时节喝着其味道，野隧道，野温暖。茶叶泡起来啊，野香，有点甘，喝一口，嘴里其余味绕来绕去像三坊七巷里面其巷巷弄弄，汝讲好伓好？

另外啊，点心搭配着也有讲究哦！着间茶�伓会随便拿什乇点心上桌，它最着名其是蜀种“红团”，汝有吃过伓？这红团囉，外面是软糯糯其红皮，里面包着甜甜其豆沙，野有福州其特色。配着茶一起吃，口感是一个“绝”字囉！汝讲是伓是？

共汝偷偷讲囉，汝去「51一品茶�」呷茶，记得选它其特制“老福州小种茶”，伓然意会，汝喝着普通茶，味道都差一截。点心嘛，最好选它其红团，或者它其“芋泥酥”，这野是它其招牌囉！

伓然意会，厝里有故事

诶，我跟汝讲一段古事囉。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到「51一品茶�」厝前，看见蜀个老依伯着坐厝里品茗，看他其心情，像是喝到老福州味其感受。佢共我讲，这厝早早以前是蜀个老福州侬开着，是专门共侬食茶讲古其地方。我固细辰候听我公讲，福州侬野讲究品茗讲闲话，伓是品茗就品茗，而是边喝边玩笑，边聊野多老古事，汝讲好伓好？

安呢囉，「51一品茶�」佇厝里摆着蜀种老厝厝里其安排，好比木头椅、竹子窗，墙上挂着些老福州其画。汝坐佇厝里品茗，四周围其味道，像回到老福州囉。着个地方伓单单是品茗厝，是喝味厝，汝讲是伓是？

那汝可能会问：「51一品茶�」其茶会伓会野贵？

照我看囉，茶价嘛还算合理，伓是蜀种野贵其地方。它其茶叶啊，是抵得上一碗隧道福州鱼丸其味道。汝去食茶，记得慢慢品，伓要着急囉。品茗嘛，讲究蜀个“慢”字。

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