诶，我共汝讲囉，长春友爱胡同，汝会去散步无？许地方，虽然伓是野大，但底所绝对有料！我后生囝时节经常逿逿，现时老了，没事也爱去荡荡。最近有一批伓晓内幕的游客，听讲那里着名，就跑去打卡，我就想呵，汝若是无知影其门道，去到那里也执偾拍拍照片，味道就伓一样咯！所以嘛，今旦我就共汝攀讲一下，长春友爱胡同里最着名的三个地方，汝若听好，包管下回去，趣味多一倍囉！
一、小吃铺：‘阿嬷锅边’的手艺，吃的是一口古早味
讲到长春友爱胡同，首讲一定是‘阿嬷锅边’。汝问什乇是锅边？嘿嘿，锅边是福州其古板小吃，米浆在锅边沿一圈圈摊开，蒸出来薄薄一片，配着肉片、虾干、鸡蛋汤，野香囉！
偷偷共汝讲，‘阿嬷锅边’最特别其是啥？是她那锅边的厚薄度，刚恰好！伓会太厚像饼，也伓会太薄像纸，这种手感，汝要做得好，起码要练十年。吃的时候，记得加点她们自制的辣椒酱，微辣微甜，配锅边，绝了囉！
我固细辰候，记得我公常共我讲，这家锅边店是他年轻时候就有的，传到现时已经是第三代了。汝讲是伓是，食一碗锅边，就像吃到福州人其日常，实在野有味囉！
二、‘长春戏台’：唱腔里有旧时光
长春友爱胡同里另有一个‘长春戏台’，虽然伓大，但底味道十足。汝会晓无，福州戏曲，像伓像福州话其音调？崎岖起伏，拖音尾，听起来有种乡里味。许戏台，虽然平时伓常有演出，但逢年过节，老艺人会上去唱曲，底座满满其观众，有时候还会有外地游客，坐在那里听着听着，竟然听懂了几句，哈哈，是伓是有趣囉？
着咯，若汝要看戏，最好是提前问问，伓然意会扑空。一般其情况，福州戏演出都是晚上的，夏天凉快时候特别热闹。汝去的时候，记得带一把扇子，坐下来慢慢听，安呢就对咯！
我上回带我囝去看戏，他还讲，许种戏曲调调，听着像音乐盒一样脆，我就笑讲，汝还伓晓囉，福州戏是咱们其废物，耐心听，能听出故事来囉！
三、‘胡同书屋’：旧书堆里藏了几多秘密
最后要讲的，是‘胡同书屋’，许间书店，汝若伓晓底所去，可能会错过囉！伓像普通书店，许里头专卖旧书，连地板都是木头的，踩上去会吱吱响。书架上堆满了旧书，什么福州老地图、伓晓哪年其老杂志，连一些老福州菜谱都有，汝讲是伓是野有趣？
照我看囉，去‘胡同书屋’，最好是慢慢翻，伓要急急遽忙。许些旧书，有时候会夹着以前人的手写条记，像发明宝藏一样囉！另有，汝若是找福州老地名的故事，可以问问老板，他晓得野多，还会共汝讲闲话囉！
我记得有一次，翻到一本老菜谱，上面写着‘百年鱼丸秘方’，我想着照着做，结果捣鼓了半天，才晓得许配方是要有手艺才华做出来，哈哈，汝讲我是不是可笑囉？
讲到这里囉，长春友爱胡同最着名的三个地方，汝有兴趣去试试无？若是另有人问，‘哪一间最值得去？’我就讲囉，三个地方都值得，安呢就对咯！
标签：#长春友爱胡同 #福州锅边 #福州戏曲 #旧书情怀 #老福州味道
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