来源：园林景观偏向，作者： ，：

诶，汝会晓无，许阵我荡荡时听到一侬问“1200全套是快餐吗？”我着笑囉！最近这讲法实在是蒋式流行哦，问的人多，讲的人也野多，但汝讲是伓是，真正知影其门道的囉，伓一定有几侬哦
。

照我看囉，1200全套是快餐吗，这个问题讲得像三坊七巷里面的巷巷弄弄，绕来绕去
。汝晓得囉，福州这介地方，吃也好，玩也好，做代志也好，讲究囉是野多
。汝要讲快餐，伓单单速速吃一碗拌面就了结了，里面有讲究，有故事，汝听着囉，我共汝慢慢讲！

快餐的讲究，汝伓晓囉！

1200全套是快餐吗，照一般的侬讲囉，可能是讲某种速速解决的代志，但汝要真正讲福州其味道，快餐伓是这样囉
。汝看囉，福州人吃工具，讲究的是“慢慢来”，像吃一碗鱼丸汤，伓是囉只吃鱼丸，汤底囉才是精华
。汝讲是伓是？

我偷偷共汝讲囉，福州真正好的快餐，讲究的是“快里有慢”
。好比汝去东街口吃个锅边糊，外貌看囉速速煮好，但汤底讲究囉要熬几个钟头，料囉要讲究，汝晓得无？伓是随便煮煮就了结囉，许样才叫福州其快餐
。

1200全套的“全”，伓是囉随便囉！

汝想囉，“1200全套”，许个“全”字囉，野有讲究哦
。汝要讲吃，福州人讲究“全套”，像汝吃个佛跳墙，囉伓是只有一盅汤，里面囉伓晓其质料，伓是囉随便囉
。汝要讲快餐的“全”，可能囉讲的是囉速速解决，但福州人囉讲究囉顺序、搭配，都要齐齐整整，讲究囉才有味
。汝讲囉，汝食囉会伓会更有味？

着咯，我后生囝时节，囉去东街口有个小摊位，卖囉锅边糊
。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边糊店，底所坐几位老依伯着下棋
。许种味道荡出来，实在野有味，锅边糊囉料齐齐整整，香气囉又足
。汝讲囉，许种囉才叫“全套”
。

伓要讲“快餐”，讲究囉才是正味！

汝讲囉，“1200全套是快餐吗？”囉伓是讲速速了结囉，讲究囉才是正味
。汝伓然意会去福州其地方吃吃看，汝会发明囉，许种囉慢慢品囉，才有蜀个福州味，伓是囉随便囉随便做哦！

汝可能囉要问囉：“安呢晓得一间地方囉是真正有讲究？”我共汝讲囉，汝一看囉侬讲到其质料、其时间、其搭配，汝就会晓囉
。真正有讲究囉伓会速速了结囉，汝晓无？

标签：福州快餐、1200全套、锅边糊、福州味道、讲究

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